| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1 绪论 | 第9-19页 |
| 1.1 提出问题 | 第9-12页 |
| 1.1.1 我国老龄化现状 | 第9-10页 |
| 1.1.2 住宅套内空间适老性设计及适老性部品的现状 | 第10-11页 |
| 1.1.3 住宅套内空间适老性部品在设计生产方面存在的问题 | 第11-12页 |
| 1.1.4 住宅套内空间适老性部品在建筑设计方面存在的问题 | 第12页 |
| 1.2 相关概念界定 | 第12-14页 |
| 1.2.1 老年人（the aged） | 第12-13页 |
| 1.2.2 老年居住建筑（residential building for the aged） | 第13页 |
| 1.2.3 老年住宅（house for the aged） | 第13页 |
| 1.2.4 适老性（optimum design for the aged） | 第13页 |
| 1.2.5 部品（parts） | 第13-14页 |
| 1.3 相关理论研究 | 第14-15页 |
| 1.3.1 住宅新型工业化（new building industrialization） | 第14页 |
| 1.3.2 人机工程学（ergonomics） | 第14页 |
| 1.3.3 适老性设计（optimum design for the aged） | 第14-15页 |
| 1.3.4 潜伏性设计（latent design） | 第15页 |
| 1.3.5 可变性设计（variability design） | 第15页 |
| 1.3.6 开放建筑（open building） | 第15页 |
| 1.4 课题研究的目的与意义 | 第15-16页 |
| 1.5 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.6 研究方法 | 第17页 |
| 1.7 研究框架 | 第17-19页 |
| 2 老年人套内生活行为特征分析与研究 | 第19-35页 |
| 2.1 老年人生理特征与需求 | 第20-26页 |
| 2.1.1 体态的变化 | 第20-22页 |
| 2.1.2 身体机能的变化 | 第22-24页 |
| 2.1.3 老年人生理需求 | 第24-26页 |
| 2.2 老年人心理特征与需求 | 第26-27页 |
| 2.2.1 老年人心理特征 | 第26页 |
| 2.2.2 老年人心理需求 | 第26-27页 |
| 2.3 老年人在住宅套内空间的生活行为分析 | 第27-33页 |
| 2.3.1 老年人分类 | 第27-28页 |
| 2.3.2 自理老人的套内空间生活行为分析 | 第28-30页 |
| 2.3.3 介助老人的套内空间生活行为分析 | 第30-32页 |
| 2.3.4 介护老人的套内空间生活行为分析 | 第32-33页 |
| 2.4 本章小结 | 第33-35页 |
| 3 套内空间适老性部品现状调查及类型体系划分 | 第35-63页 |
| 3.1 老年公寓套内空间适老性部品现状调查 | 第35-45页 |
| 3.1.1 北京寿山福海老年服务中心 | 第35-38页 |
| 3.1.2 北京英智老年公寓 | 第38-40页 |
| 3.1.3 杭州绿城乌镇雅园 | 第40-42页 |
| 3.1.4 万科良渚随园嘉树 | 第42-45页 |
| 3.2 适老性商品现状调查 | 第45-47页 |
| 3.2.1 北京宜家家居商城 | 第45-46页 |
| 3.2.2 北京鹤逸慈老年生活用品商店 | 第46-47页 |
| 3.3 调查结果分析 | 第47-52页 |
| 3.3.1 平面布局 | 第47页 |
| 3.3.2 居室 | 第47-48页 |
| 3.3.3 卫浴空间 | 第48-49页 |
| 3.3.4 餐厨空间 | 第49-50页 |
| 3.3.5 室内装修材料 | 第50页 |
| 3.3.6 更新更好的处理办法 | 第50-52页 |
| 3.4 住宅套内空间适老性部品类型体系的划分方式 | 第52-61页 |
| 3.4.1 按套内空间类型划分 | 第52-53页 |
| 3.4.2 按部品类型划分 | 第53页 |
| 3.4.3 按产品类型划分 | 第53-54页 |
| 3.4.4 住宅套内空间适老性部品应用类型体系划分 | 第54-61页 |
| 3.5 本章小结 | 第61-63页 |
| 4 套内空间适老性部品的设计——以餐厨空间为例 | 第63-137页 |
| 4.1 关于“住宅餐厨空间适老性研究”的调查与访谈 | 第63-87页 |
| 4.1.1 第一次老年人餐厨空间适老性研究”问卷调查统计分析 | 第63-71页 |
| 4.1.2 第二次老年人“餐厨空间适老性研究”问卷调查统计分析 | 第71-79页 |
| 4.1.3 第三次中年人“餐厨空间适老性研究”问卷调查统计分析 | 第79-87页 |
| 4.2 入户调查分析研究 | 第87-107页 |
| 4.2.1 自理老人厨房案例调研 | 第88-91页 |
| 4.2.2 介助老人厨房案例调研 | 第91-94页 |
| 4.2.3 各功能区内的适老性部品 | 第94-97页 |
| 4.2.4 自理老人餐厨空间操作姿态类型化总结 | 第97-100页 |
| 4.2.5 介助老人餐厨空间操作姿态类型化总结 | 第100-104页 |
| 4.2.6 餐厨空间其他操作特征总结 | 第104-105页 |
| 4.2.7 餐厨空间内的老年人的操作姿态 | 第105-107页 |
| 4.3 老年人的不同操作姿态对餐厨空间各功能区适老性部品的空间需求 | 第107-118页 |
| 4.3.1 餐厨空间内部功能分区 | 第107页 |
| 4.3.2 通行区 | 第107-109页 |
| 4.3.3 储藏区 | 第109-113页 |
| 4.3.4 洗涤区 | 第113-116页 |
| 4.3.5 准备区 | 第116-117页 |
| 4.3.6 料理区 | 第117-118页 |
| 4.3.7 设备及装置控制器 | 第118页 |
| 4.4 适老性餐厨空间尺度需求 | 第118-127页 |
| 4.4.1 单列式厨房空间尺度 | 第119-121页 |
| 4.4.2 L 形厨房空间尺度 | 第121-123页 |
| 4.4.3 U 形厨房空间尺度 | 第123-124页 |
| 4.4.4 岛式厨房空间尺度 | 第124-125页 |
| 4.4.5 各形式厨房比较 | 第125-126页 |
| 4.4.6 住宅套内餐厨空间适老性设计及部品应用程序 | 第126-127页 |
| 4.5 草堂寺老年公寓餐厨空间详细的适老性设计及部品应用 | 第127-136页 |
| 4.5.1 项目概况 | 第127页 |
| 4.5.2 建筑设计 | 第127-128页 |
| 4.5.3 餐厨空间类型 | 第128-136页 |
| 4.6 本章小结 | 第136-137页 |
| 5 结论 | 第137-141页 |
| 5.1 本研究结论 | 第137-139页 |
| 5.2 前景 | 第139-141页 |
| 6 致谢 | 第141-143页 |
| 7 参考文献 | 第143-145页 |
| 附录一 | 第145-149页 |
| 附录二 | 第149-153页 |
| 附录三 | 第153-155页 |
| 附表一 | 第155-157页 |
| 图目录 | 第157-161页 |
| 表目录 | 第161-162页 |
| 研究生期间研究成果 | 第162页 |
