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绿豆提取物及预混料铜、锌调控对健康养猪与营造安全猪肉食品的初步研究

摘要第4-9页
ABSTRACT第9-13页
缩写、符号说明第18-19页
第一章 综述第19-29页
    1 研究背景和意义第19页
    2 养猪业中的重金属污染现状第19-22页
        2.1 饲料中重金属元素的来源第19-21页
        2.2 猪场排放物中重金属对环境的危害第21-22页
        2.3 猪肉产品重金属残留对人类的危害第22页
    3 养猪生产与铜、锌、砷元素的应用第22-24页
        3.1 饲料中铜元素的作用及危害第22-23页
        3.2 饲料中锌元素的作用及危害第23-24页
        3.3 饲料中砷元素的作用及危害第24页
    4 绿色饲料添加剂——绿豆提取物第24-26页
        4.1 绿豆的简介第24-25页
        4.2 绿豆的营养作用第25页
        4.3 绿豆的药用价值第25-26页
        4.4 绿豆提取物的特点及应用价值第26页
    5 生猪预混料的发展现状第26-27页
    6 本课题研究的主要内容第27-29页
第二章 试验方案第29-41页
    1 试验材料第29-32页
        1.1 试验的时间、地点第29-30页
        1.2 试验的材料、动物第30-32页
    2 试验设计第32-35页
        2.1 试验设计第32-33页
        2.2 试验的日粮处理第33-35页
    3 试验方法第35-40页
        3.1 试验的饲养管理方法第35-36页
        3.2 试验样品的采集方法第36-37页
        3.3 试验指标的测定方法第37-40页
    4 数据处理第40-41页
第三章 试验结果第41-87页
    1 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标及重金属残留的影响研究第41-53页
        1.1 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪生长性能的影响第41-43页
        1.2 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪健康状况的影响第43-45页
        1.3 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第45-47页
        1.4 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第47-48页
        1.5 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪猪血、猪毛和猪粪中重金属残留的影响第48-53页
    2 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标及重金属残留的影响研究第53-64页
        2.1 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能的影响第53-55页
        2.2 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪健康状况的影响第55-57页
        2.3 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第57-58页
        2.4 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第58-59页
        2.5 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血液、猪毛及猪粪中重金属残留的影响第59-64页
    3 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标、肉质性状及重金属残留的影响研究第64-87页
        3.1 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能的影响第64-67页
        3.2 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪健康状况的影响第67-69页
        3.3 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第69-73页
        3.4 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第73-74页
        3.5 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪肉质性状的影响第74-77页
        3.6 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪重金属残留的影响第77-87页
第四章 结果讨论第87-112页
    1 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标及重金属残留的影响第87-94页
        1.1 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪生长性能的影响第87-88页
        1.2 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪健康状况的影响第88-90页
        1.3 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第90-91页
        1.4 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第91-92页
        1.5 不同水平绿豆提取物对生长末期肥育猪血液、猪毛及猪粪中重金属残留的影响第92-94页
    2 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标及重金属残留的影响第94-98页
        2.1 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能的影响第94页
        2.2 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪健康状况的影响第94-95页
        2.3 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第95-96页
        2.4 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第96页
        2.5 不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血液、猪毛及猪粪中重金属残留的影响第96-98页
    3 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能、健康状况、血清学指标、肉质性状及重金属残留的影响第98-109页
        3.1 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪生长性能的影响第98-99页
        3.2 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪健康状况的影响第99-100页
        3.3 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清生化指标的影响第100-102页
        3.4 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪血清免疫指标的影响第102页
        3.5 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪肉质性状的影响第102-104页
        3.6 绿豆提取物及不同铜、锌含量预混料对生长末期肥育猪重金属残留的影响第104-109页
    4 经济效益分析第109-112页
第五章 总结与展望第112-114页
    1 试验总结第112-113页
    2 创新之处第113页
    3 未来展望第113-114页
参考文献第114-121页
致谢第121-123页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第123-124页
附录第124-128页
    附录一:作者简历第124页
    附录二:试验照片第124-128页

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