| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一部分 文献综述与问题提出 | 第7-18页 |
| 1.1 态度研究概述 | 第7-12页 |
| 1.1.1 态度的概念 | 第7页 |
| 1.1.2 内隐态度的提出 | 第7-8页 |
| 1.1.3 内隐态度和外显态度的关系 | 第8-9页 |
| 1.1.4 态度的测量 | 第9-12页 |
| 1.2 食物态度研究概述 | 第12-14页 |
| 1.2.1 食物作为态度对象 | 第12页 |
| 1.2.2 食物态度研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3 意象研究概述 | 第14-16页 |
| 1.3.1 意象的概念 | 第14页 |
| 1.3.2 意象作为心理表征 | 第14-15页 |
| 1.3.3 动物意象的含义 | 第15页 |
| 1.3.4 动物意象与品牌形象 | 第15-16页 |
| 1.4 问题提出与研究意义 | 第16-18页 |
| 1.4.1 问题提出 | 第16-17页 |
| 1.4.2 研究意义 | 第17-18页 |
| 第二部分 研究设计 | 第18-22页 |
| 2.1 研究一：对安全食物和问题食物的外显态度和内隐态度测量 | 第18-20页 |
| 2.1.1 研究目的 | 第18页 |
| 2.1.2 研究对象 | 第18页 |
| 2.1.3 研究工具 | 第18-19页 |
| 2.1.4 研究程序 | 第19-20页 |
| 2.1.5 研究假设 | 第20页 |
| 2.1.6 数据分析 | 第20页 |
| 2.2 研究二：安全食物和问题食物的动物意象规律探索 | 第20-22页 |
| 2.2.1 研究目的 | 第20-21页 |
| 2.2.2 研究对象 | 第21页 |
| 2.2.3 研究工具 | 第21页 |
| 2.2.4 研究内容 | 第21页 |
| 2.2.5 数据分析 | 第21-22页 |
| 第三部分 结果 | 第22-34页 |
| 3.1 研究一：对安全食物和问题食物的外显态度和内隐态度测量 | 第22-24页 |
| 3.1.1 对安全食物和问题食物的外显态度 | 第22-23页 |
| 3.1.2 对安全食物和问题食物的内隐态度 | 第23-24页 |
| 3.1.3 对安全食物和问题食物的外显态度和内隐态度的比较 | 第24页 |
| 3.2 研究二：安全食物和问题食物的动物意象规律探索 | 第24-34页 |
| 3.2.1 动物意象统一修改结果 | 第24-26页 |
| 3.2.2 动物意象的含义 | 第26-31页 |
| 3.2.3 动物意象的排名 | 第31页 |
| 3.2.4 动物意象与食品安全性的关系 | 第31-34页 |
| 第四部分 讨论 | 第34-40页 |
| 4.1 实验结果的讨论 | 第34-37页 |
| 4.1.1 对安全食物与问题食物的外显态度和内隐态度 | 第34-35页 |
| 4.1.2 对安全食物与问题食物的外显态度和内隐态度的关系 | 第35页 |
| 4.1.3 动物意象的分类及意义 | 第35-36页 |
| 4.1.4 食品安全性与动物意象的选择 | 第36-37页 |
| 4.2 思考与启示 | 第37-39页 |
| 4.2.1 内隐态度研究的必要性 | 第37-38页 |
| 4.2.2 意象研究应用领域的拓展 | 第38-39页 |
| 4.3 研究不足及展望 | 第39-40页 |
| 第五部分 结论 | 第40-41页 |
| 5.1 对安全食物和问题食物的外显态度和内隐态度 | 第40页 |
| 5.2 安全食物和问题食物的动物意象规律 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| 附录 | 第46-50页 |
| 后记 | 第50-51页 |
