| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 绪论 | 第7-14页 |
| （一）食品安全现状 | 第7-8页 |
| （二）研究的目的及意义 | 第8页 |
| （三）国内外研究现状 | 第8-11页 |
| （四）研究思路及方法 | 第11-12页 |
| （五）创新点和难点 | 第12-14页 |
| 一、食品安全治理体系与社会组织概述 | 第14-16页 |
| （一）食品安全治理体系相关概念 | 第14-15页 |
| （二）食品安全社会组织概述 | 第15-16页 |
| 二、我国食品安全治理体系的现状、问题及原因 | 第16-20页 |
| （一）食品安全治理体系现状 | 第16-17页 |
| （二）食品安全治理体系存在问题及原因分析 | 第17-20页 |
| 三、社会组织参与食品安全治理的积极意义 | 第20-26页 |
| （一）完善食品安全治理体系的必要性 | 第20-22页 |
| （二）食品安全社会组织参与食品安全治理的作用 | 第22-23页 |
| （三）影响食品安全社会组织参与治理的因素分析 | 第23-26页 |
| 四、美国、欧盟以及日本食品安全治理体系的经验启示 | 第26-29页 |
| （一）美国、欧盟、日本的食品安全治理体系介绍 | 第26-27页 |
| （二）国际经验对我国食品安全治理的启示 | 第27-29页 |
| 五、强化社会组织在食品安全治理体系中作用的现实路径 | 第29-34页 |
| （一）社会组织参与食品安全治理的发展方向 | 第29-31页 |
| （二）强化食品安全社会组织自身建设 | 第31-34页 |
| 结语 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-39页 |
| 作者简介 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |