生命、季节与生态—清水江流域苗族稻作文化研究
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第一章 导论 | 第10-17页 |
| 一、研究缘起 | 第10页 |
| 二、研究目的和意义 | 第10-11页 |
| 三、研究思路与方法 | 第11页 |
| 四、研究文献回顾 | 第11-17页 |
| 第二章 田野点概述 | 第17-29页 |
| 第一节 村落自然生态与地理环境 | 第17-21页 |
| 一、凉伞：地域生态与自然风貌 | 第17-19页 |
| 二、展留：生境文化概述 | 第19-20页 |
| 三、地域生态文化中的村落异同与共生 | 第20-21页 |
| 第二节 历史的演绎与文化的诉说 | 第21-25页 |
| 一、凉伞：村落形成与历史文化 | 第21-23页 |
| 二、展留：村落组建与族源文化 | 第23-24页 |
| 三、清水江区域历史与村落社会 | 第24-25页 |
| 第三节 人文生态与民族风情 | 第25-29页 |
| 一、凉伞：寂静与喧闹中的区域生态 | 第25-26页 |
| 二、展留：世外桃源与群落文化 | 第26-28页 |
| 三、生命的彰显与美丽乡村 | 第28-29页 |
| 第三章 稻作体系的建构 | 第29-53页 |
| 第一节 稻的品种与地域生态 | 第29-38页 |
| 一、清水江流域稻的传播与发展 | 第29-31页 |
| 二、稻与田的分类与属性 | 第31-33页 |
| 三、丰富多元的稻作工具 | 第33-36页 |
| 四、稻作计量单位 | 第36-38页 |
| 第二节 稻作种植与田间管理 | 第38-46页 |
| 一、稻作技术与农业生产 | 第39-42页 |
| 二、农耕仪式 | 第42-43页 |
| 三、水利灌溉与梯田文化 | 第43-45页 |
| 四、稻鱼间作的生态养殖系统 | 第45-46页 |
| 第三节 稻米加工与生态饮食 | 第46-53页 |
| 一、米酒 | 第47-48页 |
| 二、姊妹饭 | 第48-50页 |
| 三、粽粑 | 第50-53页 |
| 第四章 稻作文化与苗族历法 | 第53-76页 |
| 第一节 苗族历法 | 第53-59页 |
| 一、苗族历法的由来 | 第53-54页 |
| 二、十二生肖与时日月 | 第54-56页 |
| 三、苗甲子“嘎进”（ghab jenf） | 第56-57页 |
| 四、苗族历法的影响和意义 | 第57-59页 |
| 第二节 历法与农事安排 | 第59-63页 |
| 一、物候历 | 第59-60页 |
| 二、暖季和冷季 | 第60-61页 |
| 三、稻作生长与季节时令 | 第61-63页 |
| 第三节 岁时节日 | 第63-70页 |
| 一、架桥节 | 第63-64页 |
| 二、姊妹节 | 第64-66页 |
| 三、清明节 | 第66-67页 |
| 四、吃新节 | 第67-69页 |
| 五、龙灯节 | 第69-70页 |
| 第四节 四季节庆中的稻作文化解读 | 第70-76页 |
| 一、季节时间规序的有效性 | 第71-72页 |
| 二、节日属性中的稻作文化 | 第72-73页 |
| 三、节日舞蹈中的稻作文化 | 第73-76页 |
| 第五章 稻作文化与生命三部曲 | 第76-101页 |
| 第一节 新生婴儿仪式中的稻作文化 | 第76-86页 |
| 一、婴儿的降生 | 第76-80页 |
| 二、新生婴儿的仪式活动 | 第80-83页 |
| 三、稻作文化中的食物与交换 | 第83-86页 |
| 第二节 婚姻缔结仪式中的稻作文化 | 第86-94页 |
| 一、婚姻缔结中的文化生态 | 第86-88页 |
| 二、仪式的呈现与展演 | 第88-92页 |
| 三、婚姻缔结中的稻作文化分析 | 第92-94页 |
| 第三节 丧葬中的稻作文化 | 第94-101页 |
| 一、苗族人的灵魂观 | 第94-96页 |
| 二、丧葬仪式活动 | 第96-98页 |
| 三、结群与稻米交换：一个典型个案的展演 | 第98-101页 |
| 第六章 稻作文化与符号生态 | 第101-114页 |
| 第一节 符号学的相关理论研究 | 第101-105页 |
| 一、索绪尔：能指与所指 | 第101-103页 |
| 二、皮尔士：三元理论 | 第103-104页 |
| 三、纳日碧力戈：族群符号与指号生态 | 第104-105页 |
| 第二节 生物的多样性与符号生态 | 第105-109页 |
| 一、稻鱼兼作的符号生态 | 第105-106页 |
| 二、稻作种类中的符号生态 | 第106-108页 |
| 三、稻作饮食中多样性的符号生态 | 第108-109页 |
| 第三节 物与物质文化：交换体系下的符号生态观 | 第109-114页 |
| 一、农耕文化中人与人换工的交换体系 | 第109-111页 |
| 二、社会网络中稻米的交换体系 | 第111-112页 |
| 三、巫术文化中的符号生态 | 第112-114页 |
| 第七章 讨论与结论 | 第114-118页 |
| 一、稻作文化的生态环境 | 第114-115页 |
| 二、季节：历法文化中的稻作体系 | 第115-116页 |
| 三、生命礼仪中稻的交换与结群文化 | 第116页 |
| 四、稻作符号的生态意义 | 第116-117页 |
| 五、美丽乡村：稻作文化的未来与展望 | 第117-118页 |
| 致谢 | 第118-121页 |
| 参考文献 | 第121-128页 |
| 附录 | 第128-135页 |
| 附录一：蝴蝶妈妈文化节 | 第128-131页 |
| 附录二：村规民约 | 第131-135页 |
| 图版 田野照片 | 第135-139页 |
