摘要 | 第7-8页 |
Abstract | 第8-9页 |
1 导论 | 第10-16页 |
1.1 研究背景 | 第10-13页 |
1.1.1 粮食短缺是人类面临的主要问题 | 第10页 |
1.1.2 世界主要油料作物生产格局不平衡,中国对外依存度大 | 第10-11页 |
1.1.3 木本植物资源具有巨大的粮食生产替代效应和耕地替代效应 | 第11-13页 |
1.2 研究意义 | 第13页 |
1.3 研究目的和可能的创新之处 | 第13-14页 |
1.4 研究内容、大纲和技术路线 | 第14-16页 |
2 研究的理论基础及国内外文献综述 | 第16-29页 |
2.1 计划行为理论简要介绍 | 第16-17页 |
2.2 计划行为理论主要的应用研究成果 | 第17-23页 |
2.2.1 生产行为领域 | 第17-18页 |
2.2.2 创业行为领域 | 第18-19页 |
2.2.3 伦理行为领域 | 第19-20页 |
2.2.4 参与行为领域 | 第20-22页 |
2.2.5 企业行为领域 | 第22-23页 |
2.2.6 日常行为领域(不包括消费) | 第23页 |
2.3 消费行为领域的应用 | 第23-26页 |
2.4 消费者茶油购买意愿的研究 | 第26-27页 |
2.5 文献综述小结 | 第27-29页 |
2.5.1 态度变量与消费者行为 | 第27-28页 |
2.5.2 主观规范变量与消费者行为 | 第28页 |
2.5.3 知觉行为控制变量与消费者行为 | 第28-29页 |
3 实证分析 | 第29-35页 |
3.1 影响因素及变量的界定 | 第29-30页 |
3.2 数据来源样本分析 | 第30页 |
3.3 信度与效度分析、理论假设以及模型的建立 | 第30-32页 |
3.3.1 信度、效度及验证性因素分析 | 第30-31页 |
3.3.2 理论假设的提出与模型的建立 | 第31-32页 |
3.4 回归/路径载荷系数实证结果 | 第32-34页 |
3.5 模型合理性验证 | 第34页 |
3.6 分析结论 | 第34-35页 |
4 基于家庭收入水平的多群组分析 | 第35-36页 |
5 主要的结论与相应的政策建议 | 第36-39页 |
5.1 主要的研究结论 | 第36-37页 |
5.1.1 不考虑消费者收入水平差异的研究结论 | 第36页 |
5.1.2 考虑消费者收入水平差异的研究结论 | 第36-37页 |
5.2 相应的政策建议 | 第37-39页 |
5.2.1 加大茶油营养保健价值的宣传力度 | 第38页 |
5.2.2 扩大茶油的市场可及度,提高茶油的购买便利性 | 第38页 |
5.2.3 提高消费者的茶油质量认证标识的辨别能力 | 第38页 |
5.2.4 针对不同收入的消费群体,制定不同的销售策略 | 第38-39页 |
5.2.5 积极采取“互联网+”战略,促进茶油产业的换代升级 | 第39页 |
6 研究不足之处及未来的研究展望 | 第39-41页 |
参考文献 | 第41-47页 |
附录1 世界主要发达国家油料作物对比情况 | 第47-49页 |
附录2 世界主要发达国家植物油对比情况 | 第49-51页 |
附录3 历年中国植物油消费结构及消费用途情况 | 第51-53页 |
附录4 调查问卷 | 第53-57页 |
致谢 | 第57页 |