| 中文摘要 | 第2-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 1 综述部分 | 第14-24页 |
| 1.1 花椒研究进展 | 第14-16页 |
| 1.1.1 名称 | 第14页 |
| 1.1.2 来源 | 第14页 |
| 1.1.3 植物形态 | 第14-15页 |
| 1.1.4 性状特征 | 第15-16页 |
| 1.2 化学成分研究进展 | 第16-18页 |
| 1.2.1 挥发油 | 第16页 |
| 1.2.2 酰胺 | 第16-17页 |
| 1.2.3 生物碱 | 第17页 |
| 1.2.4 香豆素 | 第17页 |
| 1.2.5 黄酮 | 第17-18页 |
| 1.2.6 其他 | 第18页 |
| 1.3 药理作用研究进展 | 第18-21页 |
| 1.3.1 镇痛作用 | 第18-19页 |
| 1.3.2 抗菌作用 | 第19页 |
| 1.3.3 抗肿瘤作用 | 第19-20页 |
| 1.3.4 抗炎作用 | 第20页 |
| 1.3.5 抗凝血作用 | 第20页 |
| 1.3.6 抗氧化作用 | 第20-21页 |
| 1.3.7 对平滑肌作用 | 第21页 |
| 1.4 花椒饮片研究进展 | 第21-22页 |
| 1.5 立项依据 | 第22-23页 |
| 1.6 研究内容 | 第23-24页 |
| 1.6.1 样品收集与鉴定 | 第23页 |
| 1.6.2 黄酮类成分对比研究 | 第23页 |
| 1.6.3 挥发性成分对比研究 | 第23页 |
| 1.6.4 花椒颜色与化学成分相关性研究 | 第23页 |
| 1.6.5 花椒饮片炒制工艺研究 | 第23-24页 |
| 1.6.6 花椒饮片质量标准研究 | 第24页 |
| 1.6.7 花椒稳定性研究 | 第24页 |
| 2 实验部分 | 第24-87页 |
| 2.1 实验仪器与材料 | 第24-27页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.2 材料及试剂 | 第25页 |
| 2.1.3 药材收集、鉴定与市场调查 | 第25-27页 |
| 2.2 HPLC法测定花椒中芦丁、金丝桃苷、槲皮素、橙皮苷含量 | 第27-37页 |
| 2.2.1 色谱条件考察 | 第27-30页 |
| 2.2.2 混合对照品溶液的制备 | 第30页 |
| 2.2.3 供试品溶液的制备 | 第30-33页 |
| 2.2.4 方法学考察 | 第33-36页 |
| 2.2.5 样品测定结果 | 第36页 |
| 2.2.6 小结 | 第36-37页 |
| 2.3 分光光度法测定花椒总黄酮含量 | 第37-41页 |
| 2.3.1 对照品溶液制备 | 第37页 |
| 2.3.2 供试品溶液制备 | 第37页 |
| 2.3.3 最大吸收波长的选择 | 第37-38页 |
| 2.3.4 标准曲线绘制 | 第38-40页 |
| 2.3.5 样品测定 | 第40页 |
| 2.3.6 小结 | 第40-41页 |
| 2.4 花椒挥发性成分分析 | 第41-57页 |
| 2.4.1 花椒挥发油含量测定 | 第41页 |
| 2.4.2 顶空进样GC-MS分析花椒挥发性成分 | 第41-57页 |
| 2.4.2.1 色谱条件考察 | 第42-45页 |
| 2.4.2.2 保留指数测定 | 第45页 |
| 2.4.2.3 花椒挥发性成分分析 | 第45-57页 |
| 2.4.3 小结 | 第57页 |
| 2.5 花椒外观颜色与内在化学成分关系研究 | 第57-61页 |
| 2.5.1 颜色测定 | 第57-58页 |
| 2.5.2 测定条件 | 第58页 |
| 2.5.3 方法学考察 | 第58页 |
| 2.5.4 花椒粉末颜色测定结果 | 第58-59页 |
| 2.5.5 聚类分析 | 第59页 |
| 2.5.6 相关性分析 | 第59-60页 |
| 2.5.7 小结 | 第60-61页 |
| 2.6 花椒清炒工艺研究 | 第61-70页 |
| 2.6.1 不同炒制程度花椒饮片制备 | 第61-62页 |
| 2.6.2 不同炒制程度花椒饮片黄酮含量测定 | 第62-64页 |
| 2.6.3 不同炒制程度花椒饮片挥发油含量测定 | 第64-69页 |
| 2.6.4 小结 | 第69-70页 |
| 2.7 花椒饮片质量标准研究 | 第70-79页 |
| 2.7.1 药材 | 第70-71页 |
| 2.7.2 炮制 | 第71-72页 |
| 2.7.3 性状 | 第72页 |
| 2.7.4 薄层色谱鉴别 | 第72-74页 |
| 2.7.5 检查 | 第74-75页 |
| 2.7.6 浸出物 | 第75页 |
| 2.7.7 含量测定 | 第75-78页 |
| 2.7.7.1 花椒饮片黄酮含量测定 | 第76-77页 |
| 2.7.7.2 挥发油 | 第77-78页 |
| 2.7.8 花椒饮片质量标准草案 | 第78-79页 |
| 2.8 花椒稳定性研究 | 第79-87页 |
| 2.8.1 0个月花椒测定 | 第80页 |
| 2.8.2 1个月花椒测定 | 第80-81页 |
| 2.8.3 2个月花椒含量测定 | 第81-82页 |
| 2.8.4 3个月花椒含量测定 | 第82页 |
| 2.8.5 小结与讨论 | 第82-87页 |
| 2.8.5.1 黄酮含量变化 | 第82-84页 |
| 2.8.5.2 挥发油含量变化 | 第84页 |
| 2.8.5.3 花椒饮片挥发油含量与包装材料、贮藏条件关系 | 第84-87页 |
| 3 结果与讨论 | 第87-90页 |
| 3.1 花椒药效物质基础对比研究 | 第87-88页 |
| 3.1.1 黄酮类成分 | 第87页 |
| 3.1.2 挥发性成分 | 第87页 |
| 3.1.3 花椒颜色与化学成分相关性研究 | 第87-88页 |
| 3.2 花椒饮片炮制工艺与质量标准研究 | 第88-89页 |
| 3.2.1 花椒炮制工艺研究 | 第88页 |
| 3.2.2 花椒饮片质量标准研究 | 第88页 |
| 3.2.3 花椒稳定性研究 | 第88-89页 |
| 3.3 讨论 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-94页 |
| 致谢 | 第94-95页 |
| 附录Ⅰ在读期间公开发表的学术论文、专著及科研成果 | 第95-96页 |