| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 引言 | 第11-14页 |
| 第一章 两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟生长性能的影响 | 第14-25页 |
| ·材料与方法 | 第14-17页 |
| ·试验材料 | 第14页 |
| ·试验饲料 | 第14-15页 |
| ·试验分组及饲养管理 | 第15页 |
| ·样品采集与处理 | 第15-16页 |
| ·相关指标的测定 | 第16页 |
| ·生长性能的测定 | 第16页 |
| ·全鱼体成分的测定 | 第16页 |
| ·氨基酸组成的测定 | 第16页 |
| ·血氨的测定 | 第16页 |
| ·血清碱性磷酸酶（ALP）测定 | 第16页 |
| ·数据分析 | 第16-17页 |
| ·结果与分析 | 第17-22页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟幼鱼生长性能的影响 | 第17-18页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟幼鱼体成分的影响 | 第18页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟氨基酸浓度的影响 | 第18-22页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对血氨和血清ALP的影响 | 第22页 |
| ·讨论 | 第22-25页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟幼鱼生长性能的影响 | 第22-23页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟幼鱼体成分的影响 | 第23-24页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟氨基酸浓度的影响 | 第24页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对血氨和血清ALP的影响 | 第24-25页 |
| 第二章 两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肠道发育的影响 | 第25-32页 |
| ·材料与方法 | 第25-26页 |
| ·试验分组与饲养管理同 | 第25页 |
| ·样品采集与处理 | 第25页 |
| ·相关指标的测定 | 第25-26页 |
| ·肠道Gln含量、GS活性和ATP的测定 | 第25-26页 |
| ·肠道形态指标的测定 | 第26页 |
| ·肠道消化酶活力测定 | 第26页 |
| ·肠道抗氧化指标的测定 | 第26页 |
| ·数据分析同 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肠道Gln含量、GS活性及ALP活性的影响 | 第26-27页 |
| ·两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肠道形态的影响 | 第27-28页 |
| ·两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肠道消化酶活力的影响 | 第28-29页 |
| ·两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肠道抗氧化能力的影响 | 第29页 |
| ·讨论 | 第29-32页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟肠道Gln含量、GS活性和ALP活性的影响 | 第29-30页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟肠道形态的影响 | 第30页 |
| ·两种蛋白源下AKG对杂交鲟肠道消化酶活力的影响 | 第30-31页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对杂交鲟肠道抗氧化能力的影响 | 第31-32页 |
| 第三章 两种蛋白源饲料中添加AKG对杂交鲟肝脏代谢的影响 | 第32-39页 |
| ·材料与方法 | 第32-34页 |
| ·试验分组及饲养管理同 | 第32页 |
| ·样品采集与处理 | 第32页 |
| ·样品测定 | 第32-34页 |
| ·抗氧化能力的测定 | 第32页 |
| ·对Gln含量GS活性和ALP活性的测定 | 第32页 |
| ·IGF-I和GH生长基因表达量的测定 | 第32-34页 |
| ·数据分析 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-37页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对肝脏抗氧化能力的影响 | 第34页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对肝脏Gln含量GS活性和ALP活性的影响 | 第34-35页 |
| ·两种蛋白源下添加 AKG 对肝脏 IGF-I、GH 生长基因的影响 | 第35-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对肝脏抗氧化能力的影响 | 第37页 |
| ·两种蛋白源下添加AKG对肝脏Gln含量GS活性和ALP活性的影响 | 第37页 |
| ·两种蛋白源下添加 AKG 对肝脏 IGF-I 和 GH 表达量的影响 | 第37-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-47页 |
| 附录 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48页 |
