| 缩略词表 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·小肠的结构与功能 | 第10-13页 |
| ·小肠的结构 | 第10-12页 |
| ·小肠的功能 | 第12页 |
| ·小肠黏膜的更新 | 第12-13页 |
| ·大豆异黄酮简介 | 第13-24页 |
| ·大豆异黄酮的结构和理化特性 | 第13-14页 |
| ·大豆异黄酮的含量 | 第14-15页 |
| ·大豆异黄酮的生物学特性 | 第15-16页 |
| ·大豆异黄酮的生理功能 | 第16-21页 |
| ·大豆异黄酮的抗肿瘤作用 | 第16-17页 |
| ·大豆异黄酮对脂肪代谢的调节作用 | 第17页 |
| ·大豆异黄酮抗骨质疏松作用 | 第17-18页 |
| ·大豆异黄酮抗氧化作用 | 第18-19页 |
| ·大豆异黄酮对神经系统的调节作用 | 第19页 |
| ·大豆异黄酮的抑菌作用 | 第19-21页 |
| ·大豆异黄酮的代谢 | 第21-22页 |
| ·大豆异黄酮的提取与加工纯化 | 第22-23页 |
| ·大豆异黄酮对鸡小肠影响的研究现状以及应用前景 | 第23-24页 |
| ·NOTCH信号通路与小肠上皮细胞增殖和分化 | 第24页 |
| ·本研究的目的和内容 | 第24-26页 |
| ·研究的目的和意义 | 第24页 |
| ·研究的目标和内容 | 第24-26页 |
| 第二章 大豆异黄酮对雏鸡小肠形态结构的影响 | 第26-41页 |
| ·引言 | 第26页 |
| ·材料与方法 | 第26-31页 |
| ·实验动物 | 第26页 |
| ·主要器材 | 第26-27页 |
| ·主要试剂及配制 | 第27页 |
| ·实验动物饲喂管理及小肠样本采集 | 第27-28页 |
| ·石蜡切片制作与形态学观察 | 第28-29页 |
| ·RNA提取 | 第29页 |
| ·cDNA合成 | 第29-30页 |
| ·PCR | 第30-31页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳 | 第31页 |
| ·结果 | 第31-39页 |
| ·大豆异黄酮对雏鸡杯状细胞的影响 | 第31-34页 |
| ·大豆异黄酮对雏鸡柱状上皮细胞的影响 | 第34-36页 |
| ·大豆异黄酮对鸡小肠中NOTCH信号相关因子基因表达的影响 | 第36-39页 |
| ·讨论 | 第39-41页 |
| 第三章 结论和创新点 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |