哈尔滨市食品安全监管机制研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-15页 |
| ·研究背景及研究的目的和意义 | 第8-9页 |
| ·研究背景 | 第8页 |
| ·研究的目的与意义 | 第8-9页 |
| ·国内外研究现状及分析 | 第9-12页 |
| ·国外研究现状 | 第9-10页 |
| ·国内研究现状 | 第10-11页 |
| ·研究进展评述 | 第11-12页 |
| ·研究思路与方法 | 第12-15页 |
| ·研究思路 | 第12-13页 |
| ·研究框架 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-15页 |
| 第2章 食品安全监管的相关理论基础 | 第15-19页 |
| ·食品安全及政府管制的含义 | 第15-16页 |
| ·食品安全的含义 | 第15页 |
| ·政府管制的含义 | 第15-16页 |
| ·政府食品安全监管的理论分析 | 第16-18页 |
| ·公共利益理论 | 第16页 |
| ·政府失灵 | 第16-18页 |
| ·政府绩效评估理论与方法 | 第18页 |
| ·本章小结 | 第18-19页 |
| 第3章 食品安全监管机制的结构要素分析 | 第19-24页 |
| ·食品安全监管机制的影响因素分析 | 第19-21页 |
| ·监管环境 | 第19-20页 |
| ·监管主体 | 第20页 |
| ·监管技术 | 第20-21页 |
| ·监管制度 | 第21页 |
| ·政府对食品安全有效监管的路径选择 | 第21-23页 |
| ·政府对市场失灵的纠正 | 第22页 |
| ·政府对政府失灵的自发纠正 | 第22-23页 |
| ·本章小结 | 第23-24页 |
| 第4章 哈尔滨市食品安全监管现状分析 | 第24-30页 |
| ·哈尔滨市食品安全问题概述 | 第24页 |
| ·哈尔滨市食品安全相关监管部门的职能 | 第24-25页 |
| ·哈尔滨市食品安全监管机制存在的问题 | 第25-28页 |
| ·监管权责不清 | 第25-26页 |
| ·检测技术落后 | 第26-27页 |
| ·监管缺乏全程性 | 第27-28页 |
| ·监管标准缺失 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 第5章 哈尔滨市食品安全监管机制绩效评估 | 第30-44页 |
| ·食品安全监管机制绩效评估标准 | 第30-35页 |
| ·基础设施投入绩效指标 | 第30-31页 |
| ·产出及结果绩效指标 | 第31-35页 |
| ·哈尔滨市食品安全监管绩效制约因素分析 | 第35-38页 |
| ·监管主体 | 第35-36页 |
| ·监管主体与监管对象间的关系 | 第36页 |
| ·监管工具 | 第36-37页 |
| ·监管能力 | 第37-38页 |
| ·哈尔滨市食品安全监管问题的对策 | 第38-42页 |
| ·构建食品安全风险分析评估体系 | 第38-39页 |
| ·食品安全信息化监测网络建设 | 第39-41页 |
| ·建立食品安全基础性与应用性研究体系 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 结论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
