营养素补充剂类保健食品中维生素类成分检测方法研究
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 英文缩略词表 | 第12-13页 |
| 前言 | 第13-27页 |
| 1.立题依据 | 第13-14页 |
| 2.维生素检测方法研究现状 | 第14-26页 |
| 3.本课题的目的及意义 | 第26-27页 |
| 第一章 八种水溶性维生素的UPLC测定方法研究 | 第27-60页 |
| 1. 仪器及试药 | 第27-28页 |
| 2. 实验方法与结果 | 第28-58页 |
| ·对照品溶液的配制 | 第28页 |
| ·色谱条件 | 第28页 |
| ·波长选择 | 第28-32页 |
| ·供试品溶液制备 | 第32-34页 |
| ·系统适用性实验 | 第34-38页 |
| ·线性与线性范围考察 | 第38-41页 |
| ·重复性实验 | 第41-46页 |
| ·稳定性实验 | 第46-48页 |
| ·加样回收实验 | 第48-53页 |
| ·检出限及定量限考察 | 第53-57页 |
| ·样品测定 | 第57-58页 |
| 3.小结与讨论 | 第58-60页 |
| 第二章 维生素A的N-HPLC测定方法研究 | 第60-69页 |
| 1.仪器与试药 | 第60页 |
| 2.实验方法与结果 | 第60-68页 |
| ·对照品溶液配制 | 第60-61页 |
| ·色谱条件 | 第61页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第61-64页 |
| ·系统适用性实验 | 第64-65页 |
| ·线性与线性范围考察 | 第65页 |
| ·重复性实验 | 第65-66页 |
| ·稳定性实验 | 第66页 |
| ·加样回收实验 | 第66页 |
| ·检出限与定量限考察 | 第66-67页 |
| ·样品测定 | 第67页 |
| ·正、反相测定结果比较 | 第67-68页 |
| 3. 小结与讨论 | 第68-69页 |
| 第三章 保健食品中牛磺酸测定方法研究 | 第69-86页 |
| 1. 仪器与试药 | 第69页 |
| 2. 实验方法与结果 | 第69-84页 |
| ·对照品溶液的配制 | 第69-70页 |
| ·波长选择 | 第70页 |
| ·色谱条件 | 第70页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第70-73页 |
| ·牛磺酸衍生反应条件优化 | 第73-77页 |
| ·系统适用性实验 | 第77-78页 |
| ·线性与线性范围考察 | 第78-79页 |
| ·重复性实验 | 第79-80页 |
| ·稳定性实验 | 第80页 |
| ·加样回收实验 | 第80-82页 |
| ·检出限与定量限考察 | 第82-83页 |
| ·样品测定 | 第83-84页 |
| 3. 小结与讨论 | 第84-86页 |
| 全文总结 | 第86-88页 |
| 参考文献 | 第88-94页 |
| 综述 | 第94-106页 |
| 参考文献 | 第102-106页 |
| 个人简介 | 第106-107页 |
| 致谢 | 第107页 |