| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一篇 乳酸菌作为黏膜靶位递送载体研究进展 | 第10-16页 |
| ·LAB 作为有益的传递载体 | 第10-11页 |
| ·乳球菌（L．lactis）作为活的递送载体 | 第11-14页 |
| ·乳酸杆菌（Lactobacillus spp.）作为活性载体 | 第14-15页 |
| ·小结 | 第15-16页 |
| 第二篇 实验内容 | 第16-71页 |
| 第一章 usp45 基因的克隆与原核表达 | 第16-32页 |
| ·材料 | 第16-18页 |
| ·方法 | 第18-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第二章 Usp45 蛋白的大量表达与层析纯化 | 第32-46页 |
| ·材料 | 第32-33页 |
| ·方法 | 第33-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第三章 Usp45 蛋白的结构预测与功能研究 | 第46-59页 |
| ·材料 | 第46-47页 |
| ·方法 | 第47-50页 |
| ·结果与分析 | 第50-57页 |
| ·讨论 | 第57-58页 |
| ·小结 | 第58-59页 |
| 第四章 Usp45 基因相关序列在表达载体构建中的应用 | 第59-71页 |
| ·材料 | 第59-60页 |
| ·方法 | 第60-64页 |
| ·结果与分析 | 第64-69页 |
| ·讨论 | 第69页 |
| ·小结 | 第69-71页 |
| 结论 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 作者简介 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |