| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-12页 |
| Contents | 第12-16页 |
| 英文缩写词表 | 第16-17页 |
| 前言 | 第17-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-30页 |
| 1 反刍动物中淀粉的降解和葡萄糖代谢 | 第18-22页 |
| ·淀粉在瘤胃内的消化降解 | 第18-19页 |
| ·瘤胃后段淀粉的消化和吸收 | 第19-21页 |
| ·反刍动物对葡萄糖的需求 | 第21-22页 |
| 2 影响淀粉消化降解的内在因素 | 第22-24页 |
| ·淀粉的结晶度 | 第22-23页 |
| ·淀粉颗粒的粒状结构 | 第23页 |
| ·淀粉中直/支链淀粉的比例 | 第23页 |
| ·淀粉中直链淀粉的回生作用 | 第23-24页 |
| ·直链淀粉链长的影响 | 第24页 |
| 3 饲粮中不同直/支链淀粉比的营养调控作用研究进展 | 第24-30页 |
| ·淀粉的生物学特性 | 第24-25页 |
| ·淀粉对反刍动物胃肠营养调控的研究进展 | 第25-26页 |
| ·饲粮中不同直/支链淀粉比对动物胃肠道健康的影响 | 第26-30页 |
| 第二章 日粮中直/支链淀粉比对肥羔胃肠道形态结构发育的影响 | 第30-45页 |
| 1 材料与方法 | 第30-34页 |
| ·试验设计及试验动物 | 第30页 |
| ·屠宰前试验动物的饲养管理 | 第30页 |
| ·试验日粮 | 第30-31页 |
| ·主要实验仪器及试剂 | 第31页 |
| ·样品的采集及相应的处理 | 第31页 |
| ·瘤胃组织样品的采集及预处理 | 第31页 |
| ·肠段组织样品的采集及预处理 | 第31页 |
| ·测定指标及方法 | 第31-33页 |
| ·消化道各段相对质量及各胃室相对容积的测定 | 第31-33页 |
| ·瘤胃及小肠形态结构的测定方法及步骤 | 第33页 |
| ·数据处理 | 第33-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-42页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔各胃室相对质量和容积的影响 | 第34-38页 |
| ·直/支链淀粉比对肥羔瘤胃形态结构的影响 | 第38-39页 |
| ·直/支链淀粉比对肥羔小肠形态结构的影响 | 第39-42页 |
| 3 讨论 | 第42-44页 |
| 4 结论 | 第44-45页 |
| 第三章 日粮中直/支链淀粉比对肥羔血液参数及小肠酶活的影响 | 第45-57页 |
| 1 材料与方法 | 第45-47页 |
| ·试验设计及试验动物 | 第45页 |
| ·试验动物的饲养管理 | 第45页 |
| ·试验日粮 | 第45页 |
| ·主要实验仪器及试剂 | 第45-46页 |
| ·样品的采集及相应的预处理 | 第46-47页 |
| ·血液样品的采集及相应的预处理 | 第46页 |
| ·小肠食糜和黏膜样品的采集及预处理 | 第46-47页 |
| ·测定指标及方法 | 第47页 |
| ·血液生化指标的测定 | 第47页 |
| ·小肠食糜和粘膜中消化酶测定 | 第47页 |
| ·数据处理 | 第47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-53页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔血液生化指标的影响 | 第47-49页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔血液相关激素的影响 | 第49-51页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔小肠食糜中消化酶活性的影响 | 第51-52页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔小肠粘膜中消化酶活性的影响 | 第52-53页 |
| 3 讨论 | 第53-56页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔血液部分生化指标的影响 | 第53-54页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔血液相关激素的影响 | 第54-55页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔小肠中消化酶活性的影响 | 第55-56页 |
| 4 结论 | 第56-57页 |
| 第四章 直/支链淀粉比对肥羔生长发育相关基因及葡萄糖转运载体蛋白基因 mRNA 表达量的调节 | 第57-79页 |
| 1 材料与方法 | 第57-58页 |
| ·试验设计及试验动物 | 第57页 |
| ·试验动物的饲养管理 | 第57页 |
| ·试验日粮 | 第57页 |
| ·主要实验仪器及试剂 | 第57-58页 |
| ·试验样品的采集及预处理 | 第58页 |
| 2 实验方法及步骤 | 第58-64页 |
| ·PCR 扩增引物的设计及合成 | 第58-59页 |
| ·提取小肠粘膜总 RNA 的操作过程 | 第59-60页 |
| ·反转录 cDNA 模板与 PCR 扩增 | 第60-61页 |
| ·PCR 扩增产物的琼脂糖凝胶电泳 | 第61页 |
| ·目的片段的胶回收 | 第61页 |
| ·目的片段的克隆与鉴定 | 第61-63页 |
| ·实时荧光定量 PCR（RT-PCR）反应 | 第63-64页 |
| ·数据处理 | 第64页 |
| 3 结果与分析 | 第64-75页 |
| 4 讨论 | 第75-77页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔生长发育相关基因 mRNA 表达量的影响 | 第75-76页 |
| ·日粮中直/支链淀粉比对肥羔葡萄糖转运载体基因 mRNA 表达量的影响 | 第76-77页 |
| 5 结论 | 第77-79页 |
| 第五章 本研究的总体讨论与结论 | 第79-82页 |
| 附录 | 第82-86页 |
| 参考文献 | 第86-95页 |
| 致谢 | 第95-97页 |
| 作者简历 | 第97页 |
