| 摘要 | 第1-9页 |
| 前言 | 第9-18页 |
| ·黄烷-3-醇结构、分布与生理功能 | 第9-10页 |
| ·原花色素结构、分布及生理功能 | 第10-12页 |
| ·黄烷-3-醇、原花色素的理化性质 | 第12页 |
| ·黄烷-3-醇、原花色素生物合成及其调控机理 | 第12-14页 |
| ·隐色花色素还原酶LAR研究进展 | 第14-15页 |
| ·干旱对葡萄果实生长发育的影响 | 第15-16页 |
| ·紫外辐射对葡萄果实次生代谢的影响 | 第16-17页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-22页 |
| ·植物材料 | 第18页 |
| ·药品与试剂 | 第18-19页 |
| ·试验仪器 | 第19页 |
| ·试验方法 | 第19-22页 |
| ·总酚含量测定 | 第19页 |
| ·黄烷醇类多酚含量测定 | 第19页 |
| ·黄烷-3-醇含量测定 | 第19页 |
| ·原花色素含量测定 | 第19-20页 |
| ·LAR酶活性测定 | 第20页 |
| ·LAR免疫组织化学定位 | 第20-22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-37页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中总酚积累的影响 | 第22-24页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中总酚积累的影响 | 第22-23页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中总酚积累的影响 | 第23-24页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累的影响 | 第24-26页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累的影响 | 第24-25页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累的影响 | 第25-26页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中黄烷-3-醇积累的影响 | 第26-27页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中黄烷-3-醇积累的影响 | 第26-27页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中黄烷-3-醇积累的影响 | 第27页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中原花色素积累的影响 | 第27-29页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中原花色素积累的影响 | 第27-28页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中原花色素积累的影响 | 第28-29页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中LAR酶活性的影响 | 第29-31页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中LAR酶活性的影响 | 第29-30页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中LAR酶活性的影响 | 第30-31页 |
| ·干旱和UV-C对葡萄果实发育过程中LAR组织定位的影响 | 第31-37页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中LAR组织定位的影响 | 第31-32页 |
| ·UV-C对葡萄果实发育过程中LAR组织定位的影响 | 第32-37页 |
| 4 讨论 | 第37-41页 |
| ·干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累及LAR活性、组织定位的影响 | 第37-39页 |
| ·UV-C照射对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累及LAR活性、组织定位的影响 | 第39-41页 |
| 5 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-49页 |
| Abstract | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
