| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 引言 | 第7-10页 |
| ·选题背景 | 第7页 |
| ·选题目的和意义 | 第7-8页 |
| ·相关研究文献综述 | 第8-9页 |
| ·研究思路、内容和方法 | 第9页 |
| ·研究重点、难点和创新 | 第9-10页 |
| 第二章 我国食品安全犯罪现状、特征和成因 | 第10-18页 |
| ·我国食品安全犯罪的现状 | 第10-12页 |
| ·犯罪隐蔽危害严重 | 第10页 |
| ·犯罪隐蔽形成规模集团 | 第10-11页 |
| ·单位犯罪地位突出 | 第11页 |
| ·危害范围广大分散难以预料 | 第11-12页 |
| ·主观恶性深 | 第12页 |
| ·我国食品安全犯罪的特征 | 第12-13页 |
| ·我国食品安全犯罪成因 | 第13-18页 |
| ·食品生产制造销售市场准入门槛较低 | 第13页 |
| ·片面追求经济总量增长的消极影响 | 第13-14页 |
| ·监管机制不畅与多头监管引起监管效果不彰 | 第14-16页 |
| ·行政执法与刑事司法打击食品安全犯罪衔接不畅 | 第16-18页 |
| 第三章 国外应对食品安全犯罪的对策 | 第18-22页 |
| ·英国和美国应对食品安全犯罪的对策 | 第18-19页 |
| ·德国和日本应对食品安全犯罪的对策 | 第19-21页 |
| ·总结分析 | 第21-22页 |
| 第四章 我国应对食品安全犯罪的对策建议 | 第22-26页 |
| ·建立权责统一的食品安全监管机构 | 第22-23页 |
| ·立法解决食品安全监管中的行政执法与刑事司法衔接问题 | 第23页 |
| ·强化检察机关应对食品安全犯罪的法律监督权能 | 第23-24页 |
| ·加重食品安全犯罪中的经济制裁 | 第24页 |
| ·加强国际地区合作和社会参与应对食品安全犯罪 | 第24-26页 |
| 结论 | 第26-27页 |
| 参考文献 | 第27-29页 |
| 致谢 | 第29页 |