| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-17页 |
| ·国内外研究进展 | 第9-16页 |
| ·研究目的及意义 | 第16-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-27页 |
| ·材料与仪器 | 第17页 |
| ·人参可溶性糖的提取 | 第17-19页 |
| ·人参低聚糖乙醇沉淀与纯化 | 第19-21页 |
| ·人参低聚糖的结构与活性研究 | 第21-27页 |
| 第三章 结果与分析 | 第27-42页 |
| ·人参可溶性糖的提取 | 第27-30页 |
| ·人参可溶性糖乙醇沉淀与纯化 | 第30-34页 |
| ·人参低聚糖的结构与活性研究 | 第34-42页 |
| 第四章 讨论 | 第42-45页 |
| ·人参可溶性糖的提取 | 第42页 |
| ·人参可溶性糖乙醇沉淀与纯化 | 第42-43页 |
| ·人参低聚糖的结构与活性探索 | 第43-45页 |
| 第五章 结论 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 附录 | 第51-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |