清代前、中期福建茶叶的种植及其影响
| 中文摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 中文文摘 | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 绪论 | 第8-12页 |
| 第一章 清代前、中期福建茶叶生长的环境考察 | 第12-34页 |
| 第一节 清代前、中期福建自然环境考察 | 第12-19页 |
| 一、气候条件 | 第12-14页 |
| 二、地形地貌 | 第14-16页 |
| 三、土壤状况 | 第16-18页 |
| 四、山川河流 | 第18-19页 |
| 第二节 清代前、中期福建人文环境考察 | 第19-34页 |
| 一、清代福建省的建置 | 第19-23页 |
| 二、交通 | 第23-25页 |
| 三、市镇 | 第25-29页 |
| 四、人口 | 第29-32页 |
| 五、清代茶政 | 第32-34页 |
| 第二章 清代前、中期福建茶叶的种植状况 | 第34-58页 |
| 第一节 福建茶叶的种植概况 | 第34-42页 |
| 第二节 清代前、中期福建茶叶的种植与分布 | 第42-50页 |
| 一、种植技术 | 第42-43页 |
| 二、生产形态 | 第43-46页 |
| 三、地理分布 | 第46-50页 |
| 第三节 清代福建茶叶分布的特点 | 第50-58页 |
| 一、产地分布广 | 第54-55页 |
| 二、各府产茶县分布不平衡 | 第55-56页 |
| 三、茶叶分布与山脉的走势基本吻合 | 第56-57页 |
| 四、茶叶种植的分布与寺院的分布密切相关 | 第57-58页 |
| 第三章 清代福建茶叶发展对当地社会经济的影响 | 第58-70页 |
| 第一节 福建茶叶与社会商品经济 | 第58-63页 |
| 第二节 福建茶叶与生态环境 | 第63-65页 |
| 第三节 福建茶叶与风俗习惯 | 第65-70页 |
| 第四章 结语 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 个人简历 | 第79-80页 |
