| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 符号说明 | 第11-12页 |
| 第一章 前言 | 第12-14页 |
| ·研究的目的和意义 | 第12页 |
| ·研究内容 | 第12-13页 |
| ·本研究的创新之处 | 第13-14页 |
| 第二章 文献综述 | 第14-26页 |
| ·辣椒碱的理化性质 | 第14页 |
| ·辣椒碱的应用研究 | 第14-16页 |
| ·辣椒碱在医药领域的应用研究 | 第14-15页 |
| ·辣椒碱在食品保健领域的应用研究 | 第15页 |
| ·辣椒碱在军事领域的应用 | 第15-16页 |
| ·辣椒碱在农药领域的应用 | 第16页 |
| ·辣椒碱的提取方法 | 第16-17页 |
| ·辣椒碱传统溶剂提取法 | 第16-17页 |
| ·辣椒碱现代提取法 | 第17页 |
| ·辣椒碱的纯化技术 | 第17-19页 |
| ·柱层析法 | 第18页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第18页 |
| ·离子交换法 | 第18-19页 |
| ·内部沸腾法概述 | 第19-21页 |
| ·内部沸腾法提取的机理 | 第19页 |
| ·内部沸腾法提取研究进展 | 第19-21页 |
| ·辣椒碱的壳聚糖/海藻酸钠缓释体系概述 | 第21-24页 |
| ·辣椒碱的缓释制剂研究简介 | 第21页 |
| ·壳聚糖简介 | 第21-22页 |
| ·海藻酸钠简介 | 第22-23页 |
| ·壳聚糖/海藻酸钠微胶囊的制备原理 | 第23页 |
| ·壳聚糖/海藻酸钠微胶囊的制备方法 | 第23-24页 |
| ·辣椒碱-壳聚糖/海藻酸钠微胶囊研究概述 | 第24页 |
| ·小结 | 第24-26页 |
| 第三章 响应面优化减压内部沸腾提取辣椒碱的工艺研究 | 第26-45页 |
| ·实验材料与仪器设备 | 第26-27页 |
| ·材料与试剂 | 第26页 |
| ·仪器与设备 | 第26-27页 |
| ·分析方法 | 第27-29页 |
| ·辣椒碱含量的测定 | 第27-29页 |
| ·辣椒粉颗粒形态的测定 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-33页 |
| ·减压内部沸腾法提取辣椒碱的因素筛选试验 | 第29-31页 |
| ·最陡爬坡实验 | 第31页 |
| ·响应面法优化辣椒碱的减压内部沸腾法提取工艺 | 第31-32页 |
| ·辣椒碱的乙醇回流法提取 | 第32页 |
| ·辣椒碱提取物的纯化 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-44页 |
| ·辣椒碱标准曲线 | 第33页 |
| ·部分析因试验 | 第33-36页 |
| ·最陡爬坡试验 | 第36-37页 |
| ·响应面法优化辣椒碱的减压内部沸腾法提取工艺 | 第37-42页 |
| ·辣椒碱的减压内部沸腾法提取与乙醇回流法提取的比较 | 第42-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第四章 CCSAM的制备及体外释药机制研究 | 第45-64页 |
| ·实验材料与仪器设备 | 第45-47页 |
| ·材料与试剂 | 第45-46页 |
| ·仪器与设备 | 第46-47页 |
| ·试验方法 | 第47-50页 |
| ·辣椒碱含量的测定 | 第47页 |
| ·辣椒碱浓缩液的制备 | 第47页 |
| ·CCSAM的制备 | 第47-48页 |
| ·单因素实验 | 第48页 |
| ·CCSAM载药量和包封率的测定 | 第48-49页 |
| ·CCSAM的形态考察 | 第49页 |
| ·CCSAM体外释放实验 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-63页 |
| ·辣椒碱浓缩液的制备 | 第50-51页 |
| ·海藻酸钠浓度对CCSAM制备的影响 | 第51-53页 |
| ·氯化钙溶液用量对CCSAM制备的影响 | 第53-55页 |
| ·壳聚糖用量对制备CCSAM的影响 | 第55-57页 |
| ·辣椒碱浓缩液的浓度对制备CCSAM的影响 | 第57-59页 |
| ·CCSAM的体外释放试验与药物释放动力学研究 | 第59-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 第五章 结论与展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文目录 | 第74页 |