| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 第1章 绪论 | 第7-12页 |
| ·概念引入 | 第7-8页 |
| ·研究背景 | 第8-10页 |
| ·问题提出 | 第10-11页 |
| ·研究的目的和意义 | 第11页 |
| ·研究的方法 | 第11-12页 |
| 第2章 易初莲花超市及正大广场店介绍 | 第12-18页 |
| ·易初莲花在中国 | 第12-13页 |
| ·易初莲花在上海 | 第13-14页 |
| ·正大广场店介绍 | 第14-15页 |
| ·易初莲花超市的经营战略 | 第15-18页 |
| 第3章 易初莲花超市的卖场布局 | 第18-32页 |
| ·卖场布局的原则 | 第18-19页 |
| ·流动路线和通道设计 | 第19-21页 |
| ·卖场布局划分 | 第21-28页 |
| ·陈列设备布置 | 第28-30页 |
| ·生鲜产品布局 | 第30-32页 |
| 第4章 易初莲花超市的产品陈列 | 第32-49页 |
| ·产品陈列准备 | 第32-37页 |
| ·产品陈列策略 | 第37-43页 |
| ·产品陈列方法 | 第43-44页 |
| ·产品陈列维护 | 第44-45页 |
| ·生鲜产品陈列 | 第45-49页 |
| 第5章 易初莲花超高的卖场布局与产品陈列的评价 | 第49-52页 |
| 第6章 全文总结 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |