| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1. 前言 | 第8-16页 |
| ·干姜炮制沿革 | 第8-10页 |
| ·净制 | 第8页 |
| ·切制 | 第8-9页 |
| ·炮制 | 第9-10页 |
| ·研究现状 | 第10-14页 |
| ·去皮与否 | 第10页 |
| ·化学研究 | 第10-12页 |
| ·药理研究 | 第12-14页 |
| ·立题依据 | 第14-15页 |
| ·研究内容 | 第15-16页 |
| ·干姜饮片炮制工艺研究 | 第15页 |
| ·干姜饮片含量测定研究 | 第15页 |
| ·干姜、炮姜和姜炭的化学成份对比研究 | 第15-16页 |
| 2. 实验部分 | 第16-59页 |
| ·实验仪器与材料 | 第16页 |
| ·实验仪器 | 第16页 |
| ·材料及试剂 | 第16页 |
| ·药材 | 第16页 |
| ·干姜饮片炮制工艺研究 | 第16-28页 |
| ·干姜去皮研究 | 第17-26页 |
| ·干姜的干燥工艺研究 | 第26-28页 |
| ·干姜质量控制方法研究 | 第28-37页 |
| ·薄层鉴别 | 第28-29页 |
| ·水分 | 第29-30页 |
| ·总灰分检查 | 第30页 |
| ·酸不溶性灰分检查 | 第30-31页 |
| ·含量测定 | 第31-37页 |
| ·小结 | 第37页 |
| ·干姜、炮姜和姜炭的化学成分比较 | 第37-59页 |
| ·干姜、炮姜和姜炭的制备 | 第37-38页 |
| ·挥发油含量测定 | 第38页 |
| ·TLC定性比较 | 第38-40页 |
| ·挥发油的GC-MS成分比较 | 第40-42页 |
| ·总酚含量比较 | 第42-44页 |
| ·HPLC指纹图谱比较研究 | 第44-58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-59页 |
| 3 结论和讨论 | 第59-63页 |
| ·确定了干姜饮片的炮制工艺 | 第59-60页 |
| ·去皮工艺研究 | 第60页 |
| ·干姜饮片炮制工艺研究 | 第60页 |
| ·建立了干姜饮片质量控制方法 | 第60-61页 |
| ·干姜、炮姜和姜炭的化学成分比较研究 | 第61-63页 |
| ·挥发油成分比较 | 第61页 |
| ·姜酚类成分 | 第61-62页 |
| ·氨基酸类成分 | 第62页 |
| ·HPLC指纹图谱比较 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 附 | 第66-69页 |
| 附图 | 第66-68页 |
| 攻读硕士学位期间公开发表的学术论文/专著及科研结果 | 第68-69页 |