| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-19页 |
| ·辣椒素简介 | 第9-12页 |
| ·辣椒素的研究历史 | 第9-10页 |
| ·辣椒素的分子结构及稳定性 | 第10页 |
| ·辣椒素的主要功用 | 第10-12页 |
| ·辣椒素的抑菌活性研究 | 第12-15页 |
| ·辣椒素作为辣椒中抑菌活性成分的研究历程 | 第12-13页 |
| ·辣椒素的抑菌活性及其主要抑菌种种类 | 第13-15页 |
| ·辣椒素抑菌活性研究存在的问题 | 第15页 |
| ·辣椒素抗虫活性研究 | 第15-16页 |
| ·辣椒素驱避或毒杀害虫的研究历程 | 第15-16页 |
| ·辣椒素的抗虫效果及应用于粮食储藏的可能性分析 | 第16页 |
| ·辣椒素抗鼠活性研究 | 第16-17页 |
| ·辣椒素驱避或毒杀老鼠的研究历程 | 第16-17页 |
| ·辣椒素的抗鼠效果及应用于粮食储藏的可能性分析 | 第17页 |
| ·研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 2 辣椒素对于主要储粮害虫的生物作用研究 | 第19-36页 |
| ·材料与方法 | 第19-24页 |
| ·材料 | 第19-20页 |
| ·方法 | 第20-24页 |
| ·结果与分析 | 第24-34页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫的驱避作用 | 第24-25页 |
| ·辣椒素对5种储粮害虫的拒食作用 | 第25-31页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫的熏蒸作用 | 第31-32页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫成虫的触杀作用 | 第32页 |
| ·辣椒素混合粮食后对玉米象和赤拟谷盗的控制作用 | 第32-34页 |
| ·小结与讨论 | 第34-36页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫的驱避作用 | 第34页 |
| ·辣椒素对5种储粮害虫的拒食作用 | 第34页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫的熏蒸作用 | 第34页 |
| ·辣椒素对6种储粮害虫成虫的触杀作用 | 第34-35页 |
| ·辣椒素混合粮食后对玉米象和赤拟谷盗的控制作用 | 第35-36页 |
| 3 辣椒素不同施用方式对储粮害虫的防治效果差异研究 | 第36-44页 |
| ·材料与方法 | 第36-39页 |
| ·材料 | 第36-37页 |
| ·方法 | 第37-39页 |
| ·统计分析 | 第39页 |
| ·结果与分析 | 第39-42页 |
| ·溶剂初筛 | 第39页 |
| ·不同添加方式对虫害及霉菌产生作用影响 | 第39-42页 |
| ·小结与讨论 | 第42-44页 |
| ·溶剂初筛 | 第42-43页 |
| ·不同添加方式对虫害及霉菌产生作用影响 | 第43-44页 |
| 4 辣椒素对储粮害虫作用的仓内试验效果 | 第44-48页 |
| ·材料与方法 | 第44-45页 |
| ·材料 | 第44页 |
| ·方法 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-47页 |
| ·玉米象试验期仓内温度变化 | 第45页 |
| ·辣椒素对玉米象生长、繁殖影响 | 第45-46页 |
| ·赤拟谷盗试验期仓内温度变化 | 第46-47页 |
| ·辣椒素对赤拟谷盗生长、繁殖影响仓内实验 | 第47页 |
| ·小结与讨论 | 第47-48页 |
| 5 试验稻谷中的辣椒素残留量分析 | 第48-51页 |
| ·材料与方法 | 第48-49页 |
| ·试验材料 | 第48页 |
| ·试验方法 | 第48-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-50页 |
| ·稻谷出糙率测定结果 | 第49页 |
| ·稻谷储藏90 d后辣椒素的残留量 | 第49-50页 |
| ·蒸煮品质评定结果 | 第50页 |
| ·结论与讨论 | 第50-51页 |
| ·可接受性分析 | 第50页 |
| ·残留剂量 | 第50-51页 |
| 6 结论与展望 | 第51-53页 |
| ·主要结论 | 第51页 |
| ·在粮食加工与储藏方面的应用前景展望 | 第51-52页 |
| ·粮食深加工方面 | 第51页 |
| ·粮食储藏方面 | 第51-52页 |
| ·辣椒素在中南地区推广应用可能性分析 | 第52页 |
| ·创新点 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-60页 |
| 致谢 | 第60页 |