| 英汉缩略语名词对照 | 第4-5页 |
| 中文摘要 | 第5-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 前言 | 第13-16页 |
| 第一部分 师范生和医学生通过自媒体获得食品安全干预的需求评估 | 第16-37页 |
| 1 对象与方法 | 第16-20页 |
| 2 结果 | 第20-34页 |
| 3 讨论 | 第34-37页 |
| 第二部分 师范生和医学生食品安全认知和行为基线调查 | 第37-58页 |
| 1 对象与方法 | 第37-40页 |
| 2 结果 | 第40-54页 |
| 3 讨论 | 第54-58页 |
| 第三部分 利用自媒体对师范生和医学生进行食品安全认知和行为干预及效果评价 | 第58-73页 |
| 1 干预试验 | 第58-59页 |
| 2 干预后效果评价 | 第59-60页 |
| 3 结果 | 第60-70页 |
| 4 讨论 | 第70-73页 |
| 结论 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 附件 | 第79-96页 |
| 文献综述 | 第96-101页 |
| 参考文献 | 第99-101页 |
| 致谢 | 第101-102页 |
| 攻读学位期间的研究成果及发表的学术论文目录 | 第102-103页 |