| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 第一篇 文献综述 | 第11-18页 |
| 第一章 研究现状 | 第11-14页 |
| 1.1 人参属分类学研究方面研究进展 | 第11页 |
| 1.2 人参和西洋参生物学性状的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.3 人参和西洋参的鉴别研究进展 | 第12-14页 |
| 第二章 化学成分的研究 | 第14-17页 |
| 2.1 人参皂苷的研究进展 | 第14-15页 |
| 2.2 人参多糖的研究进展 | 第15-16页 |
| 2.3 其他化学成分的研究进展 | 第16-17页 |
| 第三章 研究的目的与意义 | 第17-18页 |
| 第二篇 研究内容 | 第18-53页 |
| 第一章 长芦人参和长芦西洋参培育及形态特征 | 第18-24页 |
| 1.1 实验材料 | 第18页 |
| 1.2 实验方法 | 第18-20页 |
| 1.3 实验结果与分析 | 第20-23页 |
| 1.4 小结与讨论 | 第23-24页 |
| 第二章 长芦人参和长芦西洋参鉴别研究 | 第24-30页 |
| 2.1 薄层鉴别研究 | 第24-26页 |
| 2.2 醇溶蛋白电泳技术鉴定研究 | 第26-29页 |
| 2.3 小结与讨论 | 第29-30页 |
| 第三章 长芦人参、西洋参皂苷含量的测定 | 第30-39页 |
| 3.1 实验材料 | 第30页 |
| 3.2 实验仪器 | 第30-31页 |
| 3.3 实验试剂 | 第31页 |
| 3.4 实验方法 | 第31-33页 |
| 3.5 结果与分析 | 第33-38页 |
| 3.6 小结与讨论 | 第38-39页 |
| 第四章 长芦人参和长芦西洋参多糖含量的测定 | 第39-45页 |
| 4.1 实验材料 | 第39页 |
| 4.2 实验仪器 | 第39-40页 |
| 4.3 实验试剂 | 第40页 |
| 4.4 实验方法 | 第40-42页 |
| 4.5 实验结果 | 第42-43页 |
| 4.6 小结与讨论 | 第43-45页 |
| 第五章 不同土壤环境下种植的长芦人参和长芦西洋参的品质 | 第45-48页 |
| 5.1 实验材料 | 第45页 |
| 5.2 实验仪器 | 第45页 |
| 5.3 实验试剂 | 第45-46页 |
| 5.4 实验方法 | 第46页 |
| 5.5 实验结果与分析 | 第46-47页 |
| 5.6 小结与讨论 | 第47-48页 |
| 第六章 长芦人参和长芦西洋参总皂苷与多糖的抗氧化作用 | 第48-53页 |
| 6.1 实验仪器与试药 | 第48页 |
| 6.2 实验方法 | 第48-49页 |
| 6.3 实验结果 | 第49-52页 |
| 6.4 小结与讨论 | 第52-53页 |
| 结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 作者简介 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |