| 缩略语表 | 第5-6页 |
| 中文摘要 | 第6-9页 |
| 第一章 铜在动物营养中的研究进展简介 | 第9-24页 |
| 1．1 动物体内铜的含量、分布与代谢 | 第9-10页 |
| 1．2 铜的营养与非营养作用 | 第10-18页 |
| 1．3 有机铜及其作用 | 第18-21页 |
| 1．4 结语 | 第21页 |
| 1．5 研究疑点 | 第21-24页 |
| 第二章 试验一 日粮中铜添加水平对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 | 第24-33页 |
| 2．1 材料与方法 | 第24-27页 |
| 2．2 结果分析与讨论 | 第27-32页 |
| 2．3 小结 | 第32-33页 |
| 第三章 试验二 日粮中不同铜源及添加水平对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 | 第33-61页 |
| 3．1 材料与方法 | 第33-38页 |
| 3．2 结果与分析 | 第38-55页 |
| 3．3 讨论 | 第55-60页 |
| 3．4 小结 | 第60-61页 |
| 第四章 试验三 日粮中不同硫酸铜与柠檬酸铜的添加比例对产蛋鸡生产性能的影响 | 第61-68页 |
| 4．1 材料与方法 | 第61-63页 |
| 4．2 结果分析与讨论 | 第63-67页 |
| 4．3 小结 | 第67-68页 |
| 第五章 总 结 | 第68-70页 |
| 5．1 基本结论 | 第68-69页 |
| 5．2 理论及实践意义 | 第69页 |
| 5．3 有待进一步研究的问题 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| ABSTRACTS | 第76页 |
| 致 谢 | 第79页 |
