| 中文摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-7页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-23页 |
| 1.1 罗汉果的药理作用 | 第12-16页 |
| 1.1.1 降血糖 | 第12-13页 |
| 1.1.2 保肝 | 第13-14页 |
| 1.1.3 抗肿瘤 | 第14-15页 |
| 1.1.4 抗氧化 | 第15页 |
| 1.1.5 保护血管 | 第15-16页 |
| 1.1.6 其他 | 第16页 |
| 1.2 罗汉果体内代谢 | 第16-17页 |
| 1.3 罗汉果与癌症相关研究背景 | 第17-20页 |
| 1.3.1 三萜类化合物抗癌活性研究 | 第17-18页 |
| 1.3.2 罗汉果皂苷癌症化学研究 | 第18-19页 |
| 1.3.3 细胞核因子-κB（NF-κB）信号通路与癌症 | 第19页 |
| 1.3.4 罗汉果提取物能调节NF-κB通路 | 第19-20页 |
| 1.3.5 葫芦烷三萜化学修饰 | 第20页 |
| 1.4 实验设计思路和技术路线 | 第20-23页 |
| 1.4.1 设计思路 | 第20-21页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第21-23页 |
| 第二章 酶水解氧化裂解联用制备罗汉果醇 | 第23-30页 |
| 2.1 仪器及材料 | 第24页 |
| 2.2 制备条件的探索 | 第24-28页 |
| 2.2.1 酶水解 | 第24-25页 |
| 2.2.2 Smith氧化裂解 | 第25-28页 |
| 2.2.2.1 反应温度对产率的影响 | 第26-27页 |
| 2.2.2.2 氧化剂用量对产率的影响 | 第27页 |
| 2.2.2.3 反应物结构对产率的影响 | 第27-28页 |
| 2.3 罗汉果醇的制备 | 第28-30页 |
| 第三章 罗汉果醇的结构修饰 | 第30-48页 |
| 3.1 实验仪器、试剂及条件 | 第30-32页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第30页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第30-32页 |
| 3.1.3 实验条件 | 第32页 |
| 3.2 中间体A的制备 | 第32-33页 |
| 3.3 mogrol醇类衍生物的合成 | 第33-35页 |
| 3.4 mogrol胺类衍生物的合成 | 第35-37页 |
| 3.5 mogrol氨基酸酯类衍生物的合成 | 第37-40页 |
| 3.6 mogrol氮杂环类衍生物的合成 | 第40-48页 |
| 3.6.1 二氢吡啶类衍生物的合成 | 第40-42页 |
| 3.6.2 吲哚类衍生物的合成 | 第42-44页 |
| 3.6.3 四氢咔啉类衍生物的合成 | 第44-48页 |
| 第四章 罗汉果醇衍生物抗肿瘤活性的研究 | 第48-52页 |
| 4.1 材料和方法 | 第48页 |
| 4.1.1 细胞株 | 第48页 |
| 4.1.2 试剂及耗材 | 第48页 |
| 4.2 方法 | 第48-49页 |
| 4.2.1 细胞培养 | 第48页 |
| 4.2.2 罗汉果醇衍生物待测液的制备 | 第48-49页 |
| 4.2.3 MTT实验 | 第49页 |
| 4.3 结果与分析 | 第49-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 附录 | 第58-78页 |
| 综述 | 第78-86页 |
| 参考文献 | 第83-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |
| 个人简历及成果 | 第87页 |