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微生物固态发酵玉米蛋白粉工艺优化及其对肉鸡抗氧化能力的影响

摘要第3-4页
ABSTRACT第4-5页
绪论第7-9页
第一章 文献综述第9-16页
    1.1 玉米蛋白粉第9-11页
    1.2 固态发酵第11-15页
    1.3 研究目的及意义第15-16页
第二章 复合微生物固态发酵玉米蛋白粉工艺优化第16-37页
    2.1 材料与方法第16-17页
    2.2 试验方法第17-23页
    2.3 结果与分析第23-36页
    2.4 小结第36-37页
第三章 日粮中添加发酵玉米蛋白粉对黄羽肉鸡的生长性能、肠道菌群及抗氧化能力的影响第37-47页
    3.1 材料与方法第37-41页
    3.2 结果及分析第41-45页
    3.3 讨论第45页
    3.4 小结第45-47页
结论第47-48页
参考文献第48-53页
作者简介第53-54页
致谢第54页

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