当前农药应用与食品安全问题研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5页 |
| 第1章 导论 | 第8-14页 |
| 1.1 选题背景 | 第8页 |
| 1.2 国内外研究动态 | 第8-12页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第8-11页 |
| 1.2.2 国内相关文献研究综述 | 第11-12页 |
| 1.3 论文研究的基本思路 | 第12页 |
| 1.4 研究方法 | 第12-13页 |
| 1.4.1 文献查阅法 | 第13页 |
| 1.4.2 调研访谈法 | 第13页 |
| 1.5 研究目标 | 第13-14页 |
| 第2章 我国农药应用的现状 | 第14-19页 |
| 2.1 化学农药占据主导地位 | 第14-15页 |
| 2.2 植保机械和施药技术落后 | 第15-19页 |
| 2.2.1 植保机械落后 | 第15-16页 |
| 2.2.2 施药技术较落后 | 第16-17页 |
| 2.2.3 农药高毒隐性成分仍存在 | 第17-19页 |
| 第3章 食品农药残留现状分析 | 第19-23页 |
| 3.1 食品农药残留的概念 | 第19页 |
| 3.2 世界主要国家农产品农药残留现状 | 第19-20页 |
| 3.3 我国农产品农药残留现状 | 第20-21页 |
| 3.4 农药残留的原因 | 第21-23页 |
| 3.4.1 直接喷洒污染 | 第21-22页 |
| 3.4.2 土壤的农药残留 | 第22页 |
| 3.4.3 大气中农药污染 | 第22页 |
| 3.4.4 水体的农药污染 | 第22-23页 |
| 第4章 影响食品安全的农药应用问题 | 第23-30页 |
| 4.1 民众对农药抵制情绪 | 第23-26页 |
| 4.2 农药使用不规范问题 | 第26-27页 |
| 4.2.1 农户不按照防治指标用药 | 第26页 |
| 4.2.2 农资经销商和农户擅自增加农药使用量 | 第26页 |
| 4.2.3 违规使用高毒、高残留农药 | 第26-27页 |
| 4.3 农药市场混乱问题 | 第27页 |
| 4.3.1 农药生产的混乱 | 第27页 |
| 4.3.2 农药经营的混乱 | 第27页 |
| 4.4 缺乏农残标准及检测手段 | 第27-28页 |
| 4.5 农药监管乏力问题 | 第28-29页 |
| 4.6 农药新成分隐患 | 第29-30页 |
| 第5章 从农药应用角度提出的确保食品安全建议 | 第30-37页 |
| 5.1 加强民众对农药认识 | 第30-31页 |
| 5.2 引导农民职业化 | 第31-32页 |
| 5.3 建立严格农药准入制度 | 第32页 |
| 5.4 制定与改进农残标准及检测方法 | 第32-33页 |
| 5.5 整合与梳理监管部门及监管法律法规 | 第33页 |
| 5.6 尝试发展转基因等新技术 | 第33-37页 |
| 第6章 结束语 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 作者简介 | 第42页 |
