| 摘要 | 第7-9页 |
| 符号与缩略语 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10页 |
| 1 文献综述 | 第10-19页 |
| 1.1 硒的性质、代谢及生物学功能 | 第10-15页 |
| 1.1.1 硒的化学性质 | 第10页 |
| 1.1.2 硒的分布特点 | 第10-11页 |
| 1.1.3 硒在动物体内的活性形式及作用 | 第11页 |
| 1.1.4 机体内硒的吸收与代谢途径 | 第11-12页 |
| 1.1.5 硒的生物学功能 | 第12-14页 |
| 1.1.6 有机硒添加剂的研究进展 | 第14页 |
| 1.1.7 硒的最低需要量 | 第14页 |
| 1.1.8 有机硒产品 | 第14-15页 |
| 1.1.9 硒在禽类上的应用 | 第15页 |
| 1.2 苜草素的研究现状 | 第15-18页 |
| 1.3 研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-24页 |
| 2.1 试验添加剂 | 第19页 |
| 2.2 主要仪器 | 第19页 |
| 2.3 日粮配置及动物分组 | 第19页 |
| 2.4 饲养管理 | 第19-21页 |
| 2.5 样品采集与处理 | 第21-24页 |
| 2.6 数据统计与处理 | 第24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-38页 |
| 3.1 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡生产性能的影响 | 第24-27页 |
| 3.2 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡蛋品质的影响 | 第27-29页 |
| 3.3 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡血液、肝脏抗氧化能力的影响 | 第29-33页 |
| 3.4 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡脂代谢的影响 | 第33-37页 |
| 3.5 酵母硒、苜草素及其互作对蛋硒含量的影响 | 第37页 |
| 3.6 酵母硒、苜草素及其互作对蛋黄胆固醇、甘油三酯含量的影响 | 第37-38页 |
| 4 讨论 | 第38-44页 |
| 4.1 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡生产性能的影响 | 第38-39页 |
| 4.2 酵母硒、苜草素及其互作对蛋品质影响 | 第39-40页 |
| 4.3 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡血液、组织抗氧化能力的影响 | 第40-41页 |
| 4.4 酵母硒、苜草素及其互作对蛋鸡血液、肝脏胆固醇和甘油三酯含量的影响 | 第41-43页 |
| 4.5 酵母硒、苜草素及其互作对蛋黄胆固醇和甘油三酯含量的影响 | 第43-44页 |
| 4.6 酵母硒、苜草素及其互作对蛋黄硒含量的影响 | 第44页 |
| 5 结论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| Abstract | 第53-55页 |
| 致谢 | 第57页 |