| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-24页 |
| ·纤维素 | 第10-11页 |
| ·纤维素资源 | 第10页 |
| ·纤维素原料的组成与性质 | 第10-11页 |
| ·纤维素水解 | 第11-14页 |
| ·酸水解 | 第11-12页 |
| ·超临界水水解 | 第12页 |
| ·酶水解 | 第12-14页 |
| ·纤维素溶剂体系的研究进展 | 第14-16页 |
| ·胺氧化物体系 | 第15页 |
| ·氯化锂-二甲基乙酰胺(LiCl/DMAc)体系 | 第15页 |
| ·离子液体 | 第15页 |
| ·稀碱(NaOH、LiOH)/溶胀剂(尿素、硫脲)体系 | 第15-16页 |
| ·壳聚糖 | 第16-19页 |
| ·甲壳低聚糖性质与应用 | 第16-17页 |
| ·甲壳低聚糖制备 | 第17-19页 |
| ·酶的化学修饰 | 第19-21页 |
| ·酶化学修饰的原理 | 第19-20页 |
| ·酶化学修饰的类型 | 第20页 |
| ·纤维素酶化学修饰的研究进展 | 第20-21页 |
| ·课题的意义和研究内容 | 第21-24页 |
| ·课题的意义 | 第21-22页 |
| ·课题的研究内容 | 第22-24页 |
| 2 修饰纤维素酶的动力学 | 第24-46页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·实验部分 | 第24-31页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第24-26页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第26页 |
| ·修饰纤维素酶的制备 | 第26-27页 |
| ·修饰纤维素酶的最适反应条件测定 | 第27-28页 |
| ·修饰纤维素酶的米氏常数测定 | 第28-29页 |
| ·修饰纤维素酶的稳定性测定 | 第29页 |
| ·修饰纤维素酶的表征 | 第29-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-45页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第31-32页 |
| ·修饰纤维素酶的最适反应条件 | 第32-33页 |
| ·修饰纤维素酶的米氏常数 | 第33-41页 |
| ·修饰纤维素酶的热稳定性 | 第41-43页 |
| ·修饰纤维素酶的表征 | 第43-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 3 NaOH/尿素体系中修饰纤维素酶降解纤维素的研究 | 第46-54页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验部分 | 第46-47页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第46-47页 |
| ·微晶纤维素的溶解 | 第47页 |
| ·微晶纤维素的酶解 | 第47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-53页 |
| ·酶种类对纤维素降解的影响 | 第47-48页 |
| ·pH 值对纤维素降解的影响 | 第48-49页 |
| ·底物浓度对纤维素降解的影响 | 第49-50页 |
| ·反应温度对纤维素降解的影响 | 第50-52页 |
| ·酶用量对纤维素降解的影响 | 第52页 |
| ·反应时间对纤维素降解的影响 | 第52-53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 4 离子液体体系中修饰纤维素酶降解壳聚糖的研究 | 第54-64页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·实验部分 | 第54-58页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第54-55页 |
| ·离子液体的制备 | 第55页 |
| ·壳聚糖预处理 | 第55-56页 |
| ·壳聚糖的酶解 | 第56页 |
| ·甲壳低聚糖收率的测定 | 第56页 |
| ·原料及产物分子量的测定 | 第56-58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-63页 |
| ·原料壳聚糖的粘均分子量 | 第58页 |
| ·氨基葡萄糖标准曲线 | 第58-59页 |
| ·酶种类对壳聚糖酶解的影响 | 第59-60页 |
| ·pH 值对壳聚糖酶解的影响 | 第60-61页 |
| ·反应温度对壳聚糖酶解的影响 | 第61-62页 |
| ·酶用量对壳聚糖酶解的影响 | 第62页 |
| ·反应时间对壳聚糖酶解的影响 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第72-73页 |