| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-22页 |
| ·利用木质纤维素生产燃料乙醇的意义 | 第9页 |
| ·国内外木质纤维素燃料乙醇的发展概况 | 第9-11页 |
| ·国外木质纤维素燃料乙醇的发展概况 | 第10页 |
| ·国内木质纤维素燃料乙醇的发展概况 | 第10-11页 |
| ·纤维素酶的研究概述 | 第11-17页 |
| ·纤维素的结构特点 | 第12页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的分类 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶的分子结构 | 第14-15页 |
| ·纤维素结合结构域（CBD） | 第14-15页 |
| ·连接桥结构（Linker） | 第15页 |
| ·催化区结构（CD） | 第15页 |
| ·纤维素酶水解的机理 | 第15-17页 |
| ·改进后的 Cl—Cx假说 | 第15-16页 |
| ·顺序作用假说 | 第16页 |
| ·协同降解模型 | 第16-17页 |
| ·纤维素酶的生产工艺 | 第17页 |
| ·纤维素乙醇发酵工艺 | 第17-20页 |
| ·直接发酵法 | 第18页 |
| ·间接发酵法 | 第18-19页 |
| ·分步糖化发酵法（SHF） | 第18页 |
| ·同步糖化发酵法（SSF） | 第18-19页 |
| ·非等温同步糖化发酵法（NSSF） | 第19页 |
| ·固定化细胞发酵法 | 第19页 |
| ·固态发酵法 | 第19-20页 |
| ·混合菌种发酵 | 第20页 |
| ·膜技术在乙醇发酵过程中的应用 | 第20-21页 |
| ·本文的主要内容和创新点 | 第21-22页 |
| 第二章 青霉菌 FZU-401 产纤维素酶发酵条件的优化 | 第22-40页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·实验材料 | 第22-23页 |
| ·菌种 | 第22页 |
| ·主要仪器 | 第22页 |
| ·主要试剂 | 第22-23页 |
| ·培养基及主要试剂的配制 | 第23-24页 |
| ·种子斜面培养基 | 第23页 |
| ·发酵培养基 | 第23页 |
| ·DNS 试剂 | 第23页 |
| ·柠檬酸缓冲液 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·种子培养 | 第24页 |
| ·发酵 | 第24页 |
| ·分析方法 | 第24-26页 |
| ·还原糖含量测定 | 第24-25页 |
| ·粗酶液的制备 | 第25页 |
| ·滤纸酶活力测定 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-39页 |
| ·产纤维素酶菌株的筛选 | 第26页 |
| ·碳源对产酶的影响 | 第26-29页 |
| ·碳源种类对产酶的影响 | 第26-28页 |
| ·碳源的量对产酶的影响 | 第28-29页 |
| ·氮源对产酶的影响 | 第29-31页 |
| ·氮源种类的确定 | 第29页 |
| ·有机无机氮源配比对产酶的影响 | 第29-30页 |
| ·氮源量对产酶的影响 | 第30-31页 |
| ·表面活性剂对产酶的影响 | 第31-33页 |
| ·表面活性剂的选择 | 第31-32页 |
| ·PEG-20000 量的确定 | 第32-33页 |
| ·培养基 pH 对产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·接种菌龄对产酶的影响 | 第34-35页 |
| ·接种量大小对产酶的影响 | 第35页 |
| ·装液量对产酶的影响 | 第35-36页 |
| ·FZU-401 摇瓶发酵产纤维素酶过程的分析 | 第36-38页 |
| ·粗酶液酶学性质的初步研究 | 第38-39页 |
| ·温度对粗酶液活力的影响 | 第38页 |
| ·pH 值对粗酶液活力的影响 | 第38-39页 |
| ·粗酶液对热的稳定性 | 第39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第三章 FZU-401 纤维素酶水解条件的研究 | 第40-46页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·实验材料 | 第40页 |
| ·主要仪器 | 第40页 |
| ·主要试剂及配制 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40-41页 |
| ·滤纸原料的粉碎及简单预处理 | 第40页 |
| ·滤纸纤维素的酶水解 | 第40-41页 |
| ·分析方法 | 第41页 |
| ·还原糖的测定 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-45页 |
| ·简单预处理对水解效果的影响 | 第41页 |
| ·底物浓度的选择 | 第41-42页 |
| ·酶用量对纤维素水解的影响 | 第42-43页 |
| ·pH 对纤维素水解的影响 | 第43页 |
| ·表面活性剂对纤维素水解的影响 | 第43-44页 |
| ·酶解时间对纤维素水解的影响 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 膜耦联的水解发酵循环系统（MCCHF）的研究 | 第46-64页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验材料 | 第46-47页 |
| ·菌种 | 第46页 |
| ·主要仪器 | 第46页 |
| ·培养基及主要试剂的配制 | 第46-47页 |
| ·活化培养基 | 第46-47页 |
| ·MCCHF 发酵培养基 | 第47页 |
| ·SHF 与 SSF 发酵培养基 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| ·酵母干粉的活化 | 第47页 |
| ·膜耦联的水解发酵循环系统（MCCHF）的乙醇发酵试验 | 第47页 |
| ·SHF 乙醇发酵试验 | 第47-48页 |
| ·SSF 乙醇发酵试验 | 第48页 |
| ·分析方法 | 第48-49页 |
| ·还原糖的测定 | 第48-49页 |
| ·菌体量的测定 | 第49页 |
| ·乙醇含量的测定 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-63页 |
| ·膜耦联的水解发酵循环系统(MCCHF) | 第49-56页 |
| ·膜耦联的水解发酵循环系统的构建 | 第49-52页 |
| ·中空纤维膜对纤维素酶和酵母的截留作用 | 第52页 |
| ·中空纤维膜截留时的通量变化 | 第52-53页 |
| ·pH 对乙醇发酵的影响 | 第53页 |
| ·酵母接种量对膜耦联的水解发酵循环系统发酵乙醇的影响 | 第53-55页 |
| ·膜通量对膜耦联的水解发酵循环系统发酵乙醇的影响 | 第55-56页 |
| ·SHF 纤维素乙醇发酵工艺 | 第56-59页 |
| ·纤维素乙醇 SHF 发酵的正交实验 | 第56-58页 |
| ·SHF 发酵过程的分析 | 第58-59页 |
| ·SSF 纤维素乙醇发酵工艺 | 第59-61页 |
| ·纤维素乙醇 SSF 发酵的正交实验 | 第59-60页 |
| ·SSF 发酵过程的分析 | 第60-61页 |
| ·膜耦联的水解发酵循环系统(MCCHF)与 SHF 和 SSF 发酵效果的比较 | 第61-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
