| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-18页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第8页 |
| ·延安苹果产业发展概况 | 第8-10页 |
| ·安塞县苹果产业发展现状 | 第10-14页 |
| ·自然条件和人文环境 | 第10-11页 |
| ·安塞苹果产业发展概况 | 第11-14页 |
| ·苹果文化的由来及发展概况 | 第14-16页 |
| ·苹果文化的起源 | 第14-15页 |
| ·苹果文化的发展 | 第15-16页 |
| ·研究内容与方法 | 第16-18页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| ·研究方法 | 第17-18页 |
| 第二章 结果分析与讨论 | 第18-32页 |
| ·安塞县发展山地苹果产业的优势与问题 | 第18-24页 |
| ·安塞山地苹果产业发展的有利条件 | 第18-23页 |
| ·安塞苹果产业发展的制约因素 | 第23-24页 |
| ·安塞山地苹果文化建设的内容与任务 | 第24-28页 |
| ·苹果文化建设的主要内容 | 第24-26页 |
| ·苹果文化建设的任务 | 第26-28页 |
| ·推动安塞山地苹果文化建设的对策与措施 | 第28-32页 |
| ·全面动员，发挥农民群众在苹果产业发展中的主人翁作用 | 第28页 |
| ·整合资源，加快专业技术队伍建设 | 第28-29页 |
| ·挖掘传统文化资源，加强宣传，打造“安塞山地苹果”品牌 | 第29-31页 |
| ·长远规划，加快有机苹果专业生产县建设 | 第31页 |
| ·强化科技创新体系建设 | 第31-32页 |
| 第三章 结论 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-35页 |
| 附图 | 第35-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |
| 作者简介 | 第37页 |