不同来源乳酸杆菌生物学特性比较研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-24页 |
| ·乳酸杆菌的分类及其系统发育 | 第11-12页 |
| ·乳酸杆菌生理功能简介 | 第12-13页 |
| ·提高机体免疫力 | 第12页 |
| ·拮抗作用 | 第12-13页 |
| ·提供营养物质 | 第13页 |
| ·乳酸杆菌的主要应用领域及进展 | 第13-16页 |
| ·乳酸杆菌在食品工业领域的应用 | 第13-15页 |
| ·乳酸杆菌在饲料工业领域的应用 | 第15-16页 |
| ·乳酸杆菌在畜禽生产中的应用 | 第16-19页 |
| ·乳酸杆菌对猪生产性能的影响 | 第17-18页 |
| ·对肉鸡生产性能的影响 | 第18-19页 |
| ·对蛋鸡生长性能的影响 | 第19页 |
| ·乳酸杆菌作为基因工程菌的研究进展 | 第19-22页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第22-23页 |
| ·试验技术路线 | 第23-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-30页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·样品的采集与处理 | 第24页 |
| ·参考菌种和细胞 | 第24页 |
| ·主要仪器设备 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-30页 |
| ·主要培养基的配制 | 第24-25页 |
| ·主要溶液的配制 | 第25-26页 |
| ·乳酸菌的初筛 | 第26页 |
| ·细菌的16SrDNA 鉴定 | 第26页 |
| ·乳酸杆菌质粒DNA 的提取 | 第26-27页 |
| ·乳酸杆菌耐热性试验 | 第27页 |
| ·乳酸杆菌的耐酸性试验 | 第27页 |
| ·乳酸杆菌的胆盐耐受性试验 | 第27页 |
| ·乳酸杆菌的抑菌性试验 | 第27页 |
| ·乳酸杆菌的抗生素敏感性试验 | 第27-28页 |
| ·乳酸杆菌的黏附性试验 | 第28-30页 |
| 第三章 结果与分析 | 第30-37页 |
| ·乳酸杆菌的分离鉴定 | 第30-32页 |
| ·初筛结果 | 第30页 |
| ·革兰氏染色结果 | 第30-31页 |
| ·16SrDNA 鉴定结果 | 第31-32页 |
| ·乳酸杆菌质粒DNA 结果 | 第32页 |
| ·乳酸杆菌耐热性 | 第32-33页 |
| ·乳酸杆菌耐酸性 | 第33页 |
| ·乳酸杆菌胆盐耐受性 | 第33-34页 |
| ·乳酸杆菌抑菌性 | 第34-35页 |
| ·乳酸杆菌的耐药性 | 第35-36页 |
| ·乳酸杆菌黏附性 | 第36-37页 |
| 第四章 讨论 | 第37-40页 |
| ·乳酸杆菌的分离鉴定 | 第37页 |
| ·乳酸杆菌宿主菌的选择 | 第37-38页 |
| ·技术方法上的改进与不足 | 第38-39页 |
| ·乳酸杆菌的质粒检测 | 第38页 |
| ·乳酸杆菌的耐药性试验 | 第38页 |
| ·乳酸杆菌的黏附试验 | 第38-39页 |
| ·需要进一步深入的研究工作 | 第39-40页 |
| 第五章 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-49页 |
| 附录 | 第49-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |