| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-32页 |
| ·羊奶膻味与脂肪酸的关系 | 第12-18页 |
| ·奶山羊 | 第12-13页 |
| ·羊奶的营养特点 | 第13-14页 |
| ·羊奶膻味研究现状 | 第14-17页 |
| ·羊奶脂肪酸合成代谢相关基因和膻味控制的研究 | 第17-18页 |
| ·奶的脂解与 LPL | 第18-25页 |
| ·奶的脂解 | 第18-21页 |
| ·脂蛋白脂酶 | 第21-25页 |
| ·cDNA文库和表达序列标签 | 第25-31页 |
| ·cDNA文库 | 第25-29页 |
| ·EST | 第29-31页 |
| ·研究的目的与意义 | 第31-32页 |
| 第二章 西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库的构建 | 第32-46页 |
| ·材料与方法 | 第32-40页 |
| ·材料 | 第32-34页 |
| ·方法 | 第34-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-43页 |
| ·总RNA和mRNA的提取及定量 | 第40-41页 |
| ·双链cDNA的合成与分级分离 | 第41页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库的建立 | 第41页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库的质量鉴定 | 第41-43页 |
| ·讨论 | 第43-45页 |
| ·cDNA文库构建方法 | 第43-44页 |
| ·cDNA文库的质量鉴定 | 第44-45页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺cDNA文库的应用 | 第45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第三章 西农萨能奶山羊乳腺cDNA文库EST初步分析 | 第46-54页 |
| ·材料与方法 | 第46-48页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·方法 | 第46-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-51页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库的初步EST测序结果 | 第48页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库的EST同源性分析 | 第48-50页 |
| ·西农萨能奶山羊乳腺组织cDNA文库EST功能分类 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-53页 |
| ·EST测序 | 第51-52页 |
| ·乳腺 EST分析 | 第52-53页 |
| ·小结 | 第53-54页 |
| 第四章 西农萨能奶山羊乳腺 LPL基因全长cDNA的克隆 | 第54-69页 |
| ·材料与方法 | 第54-63页 |
| ·材料 | 第54-55页 |
| ·方法 | 第55-63页 |
| ·结果与分析 | 第63-66页 |
| ·总RNA提取和反转录 | 第63页 |
| ·LPL基因CDS区克隆 | 第63-64页 |
| ·LPL基因1546至3064区域的克隆 | 第64页 |
| ·cDNA文库扩增LPL基因3'末端 | 第64-65页 |
| ·LPL基因5'-UTR克隆 | 第65-66页 |
| ·讨论 | 第66-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| 第五章 LPL基因序列的生物信息学分析 | 第69-87页 |
| ·材料与方法 | 第69页 |
| ·序列拼接获得西农萨能羊乳腺LPL基因cDNA全长 | 第69页 |
| ·测序结果分析 | 第69页 |
| ·结果与分析 | 第69-85页 |
| ·西农萨能羊乳腺LPL基因cDNA全长的获得 | 第69-71页 |
| ·西农萨能羊乳腺LPL基因序列分析 | 第71-82页 |
| ·LPL基因结构预测 | 第82-85页 |
| ·讨论 | 第85-86页 |
| ·小结 | 第86-87页 |
| 第六章 LPL基因在不同泌乳期乳腺的表达量分析 | 第87-92页 |
| ·材料与方法 | 第87-88页 |
| ·材料 | 第87页 |
| ·方法 | 第87-88页 |
| ·结果与分析 | 第88-90页 |
| ·讨论 | 第90-91页 |
| ·实时荧光定量PCR | 第90页 |
| ·LPL基因在山羊乳腺不同泌乳期的表达分析 | 第90-91页 |
| ·小结 | 第91-92页 |
| 第七章 结论、创新点及进一步研究计划 | 第92-94页 |
| ·结论 | 第92页 |
| ·创新点 | 第92-93页 |
| ·下一步研究计划 | 第93-94页 |
| 参考文献 | 第94-103页 |
| 附录 | 第103-107页 |
| 致谢 | 第107-108页 |
| 作者简介 | 第108页 |