| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 符号说明表 | 第7-8页 |
| 第一部分 文献综述 | 第8-27页 |
| 0 引言 | 第8页 |
| 1 肥胖概述 | 第8-9页 |
| ·概念、类型 | 第8页 |
| ·生率、诊断方法 | 第8-9页 |
| 2 肥胖代谢 | 第9-17页 |
| ·肥胖假说、影响肥胖发生的因素 | 第9页 |
| ·肥胖基因、脂肪代谢 | 第9-12页 |
| ·乙酸 CoA途径合成脂肪酸 | 第12-14页 |
| ·FAS | 第14-17页 |
| 3 肥胖相关指标 | 第17-20页 |
| ·皮褶厚度 | 第17页 |
| ·血脂代谢 | 第17-18页 |
| ·FFA | 第18-20页 |
| 4 肥胖与运动 | 第20-21页 |
| ·促进脂肪分解，加强脂肪动员，抑制脂肪酸合成 | 第20页 |
| ·有利于运动后的静息代谢率提高 | 第20-21页 |
| 5 肥胖与中医药 | 第21-25页 |
| ·中医对肥胖的认识 | 第21-22页 |
| ·中医药对减肥的研究 | 第22页 |
| ·“何首乌复方”中所用的中药 | 第22-25页 |
| 6 肥胖治疗与展望 | 第25-26页 |
| ·治疗方法 | 第25页 |
| ·治疗研究与展望 | 第25-26页 |
| 7 本研究的设计与意义 | 第26-27页 |
| ·本研究的设计原理和意义 | 第26页 |
| ·中医药“何首乌复方”的配方原理 | 第26-27页 |
| 第二部分 实验研究 | 第27-41页 |
| 1 材料和方法 | 第27-30页 |
| ·材料 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-28页 |
| ·处理方法 | 第28-29页 |
| ·指标测定方法 | 第29页 |
| ·统计分析 | 第29-30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-36页 |
| ·对体重指标的影响 | 第30-32页 |
| ·对体脂指标的影响 | 第32-34页 |
| ·对血清指标的影响 | 第34-35页 |
| ·对 FAS的影响 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-40页 |
| ·肥胖模型的选择 | 第36-37页 |
| ·运动模型的选择 | 第37页 |
| ·实验分组的选择 | 第37-38页 |
| ·何首乌复方与运动对大鼠体重、体脂的影响及机理探讨 | 第38-39页 |
| ·何首乌复方与运动对大鼠生化指标的影响及机理探讨 | 第39-40页 |
| ·何首乌复方和运动对 FAS的影响及机理探讨 | 第40页 |
| 4 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 攻读学位期间参加课题及发表的论文 | 第49页 |