果蔬气调库及其控制方式的研究

1 果蔬气调贮藏保鲜	第1-12页
·果蔬气调贮藏保鲜的原理	第10页
·气调保鲜库的特点	第10-11页
·气调保鲜库的主要性能指标	第11-12页
2 气调的方法	第12-15页
·塑料薄膜帐气调法	第12页
·硅窗气调法	第12-13页
·催化燃烧降氧气调法	第13页
·充氮降氧调法	第13-15页
3 气调库的基本结构	第15-32页
·库体结构	第15-19页
·气调库容积大小	第15-16页
·气调库必须具有良好的气密性	第16-18页
·气调库的安全性	第18-19页
·气调库一般应建成单层建筑	第19页
·气调系统	第19-25页
·制氮机	第19-21页
·二氧化碳脱除机	第21-23页
·乙烯脱除机	第23页
·气体平衡袋	第23-24页
·加湿装置	第24-25页
·检测和自动控制设备	第25页
·气调库的合理使用及管理	第25-26页
·合理有效的利用空间	第25-26页
·快进整出	第26页
·良好的空气循环	第26页
·气调库制冷设备及温度传感器的配置	第26-32页
·制冷设备的选择及制冷系统设计	第26-30页
·温度传感器的配置	第30-32页
4 制冷及其控制方式的比较	第32-58页
·氟利昂单机单控方式	第32-33页
·直接制冷方式的优点	第32-33页
·直接制冷方式的缺点	第33页
·间接制冷方式	第33-38页
·间接制冷方式的优点	第34-35页
·间接制冷方式的缺点	第35-38页
·多机头并联机组	第38-58页
·并联机组的特点	第40-41页
·多机头并联机组关键点之润滑油控制	第41-45页
·多机头并联机组关键点之蒸发压力控制	第45-50页
·多机头并联机组关键点之电脑控制器	第50-58页
5 总结	第58-59页
致谢	第59-60页
参考文献	第60-61页
发表的学术论文	第61页