| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| 1. 引言 | 第9-13页 |
| ·研究背景及意义 | 第9页 |
| ·研究目的 | 第9页 |
| ·文献综述 | 第9-12页 |
| ·国外相关研究情况 | 第9-11页 |
| ·国内相关研究情况 | 第11-12页 |
| ·研究思路和研究方法 | 第12-13页 |
| 2. 食品产业集群的概念和特征 | 第13-16页 |
| ·产业集群的概念 | 第13页 |
| ·产业集群的特征 | 第13-14页 |
| ·产业集群的形成方式和途径 | 第14-15页 |
| ·食品产业集群的概念和特征 | 第15-16页 |
| 3. 漯河食品产业集群发展概况 | 第16-22页 |
| ·漯河食品产业集群发展基础分析 | 第16-18页 |
| ·漯河食品产业集群主要特点 | 第18-20页 |
| ·食品工业支撑作用不断增强 | 第18-19页 |
| ·龙头企业对产业集群的带动作用明显 | 第19页 |
| ·名牌产品增长较快 | 第19页 |
| ·食品产业外向度逐步提高 | 第19-20页 |
| ·漯河食品产业集群对区域经济的促进作用 | 第20-22页 |
| ·有利于提升区域资源利用效率 | 第20页 |
| ·有利于提高区域竞争力 | 第20页 |
| ·有利于吸引和培养人才 | 第20-21页 |
| ·有利于形成区域品牌 | 第21页 |
| ·有利于促进新企业的加入和产生 | 第21-22页 |
| ·有利于推动区域产业结构升级 | 第22页 |
| 4. 漯河发展食品产业集群的基本做法及启示 | 第22-32页 |
| ·漯河发展食品产业集群的基本做法 | 第22-28页 |
| ·选准发展方向,打造发展环境 | 第22-23页 |
| ·扶优扶强，培育食品工业骨干群体 | 第23-24页 |
| ·注重技术创新，增强可持续发展能力 | 第24-25页 |
| ·实施名牌带动，走品牌经营之路 | 第25页 |
| ·拉长产业链条，构建产业体系 | 第25-27页 |
| ·实施园区带动，引导产业聚集 | 第27页 |
| ·实施放心工程，保证食品安全 | 第27-28页 |
| ·小结 | 第28页 |
| ·漯河发展食品产业集群的启示 | 第28-32页 |
| ·发展食品产业集群是中部农产区加快发展的有效途径 | 第28-29页 |
| ·发展产业集群要突出区域特色，培育主导产业 | 第29-30页 |
| ·政府要在产业集群发展过程中发挥适度而有效的作用 | 第30-32页 |
| 5. 漯河食品产业集群存在的主要问题及原因分析 | 第32-34页 |
| ·产业链不完整，难于获取最佳的外部规模经济 | 第32-33页 |
| ·企业组织结构不尽合理，名牌产品的带动能力不强 | 第33页 |
| ·产品结构低端化，扩张能力不足 | 第33-34页 |
| ·资金短缺，制约中小食品工业企业快速发展 | 第34页 |
| 6. 漯河食品产业集群发展建议 | 第34-40页 |
| ·抢抓机遇，全面提升食品产业集群发展水平 | 第34-35页 |
| ·优化结构，进一步促进产业升级 | 第35-36页 |
| ·龙头带动，致力打造全国最具影响力的食品加工基地 | 第36页 |
| ·市场带动，致力打造全国有影响的食品交易基地 | 第36页 |
| ·科技带动，致力打造全国有影响的食品研发基地 | 第36-37页 |
| ·发展食品配套产业，进一步促进食品产业与相关产业互动发展 | 第37-38页 |
| ·多策并举，为产业集群发展提供更加强有力的服务 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| Abstract | 第42-43页 |