| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| ·聚甘油脂肪酸酯表面活性剂的结构 | 第8页 |
| ·聚甘油醚脂肪酯表面活性剂的合成研究现状 | 第8-10页 |
| ·国外发展状况 | 第8-9页 |
| ·国内发展状况 | 第9-10页 |
| ·聚甘油脂肪酸酯表面活性剂的应用前景 | 第10-12页 |
| ·用于食品工业 | 第10-11页 |
| ·日化行业中的应用 | 第11页 |
| ·医药工业 | 第11-12页 |
| ·其他应用 | 第12页 |
| ·合成技术简介 | 第12-14页 |
| ·聚甘油合成方法简介 | 第12-13页 |
| ·聚甘油脂肪酸酯的制备 | 第13-14页 |
| ·立题依据 | 第14页 |
| ·主要研究内容 | 第14-15页 |
| 第二章 甘油聚合热力学计算 | 第15-24页 |
| ·甘油的聚合反应 | 第15页 |
| ·热力学计算方法 | 第15-17页 |
| ·沸点计算 | 第16页 |
| ·理想气体状态纯物质生成焓计算 | 第16页 |
| ·汽化焓的计算 | 第16页 |
| ·理想状态液体纯物质反应生成焓 | 第16页 |
| ·理想气体熵 S_g~0,298的计算 | 第16页 |
| ·理想液体反应生成熵的计算 | 第16页 |
| ·等压热容的计算 | 第16页 |
| ·反应焓、反应熵、反应吉布斯自由能变以及反应标准平衡常数的计算 | 第16-17页 |
| ·结果与讨论 | 第17-23页 |
| ·参与聚合反应的各物质热力学函数的计算 | 第17-19页 |
| ·利用 Rozicka-Domalski 计算各组分的恒压热容 | 第19-20页 |
| ·反应热力学函数的计算 | 第20-21页 |
| ·反应焓变与温度的关系 | 第21页 |
| ·反应吉布斯能变与温度的关系 | 第21-22页 |
| ·反应平衡常数与温度的关系 | 第22-23页 |
| ·本章小结 | 第23-24页 |
| 第三章 聚甘油脂肪酸酯的合成 | 第24-46页 |
| ·甘油聚合聚甘油的研究 | 第24-33页 |
| ·合成方法 | 第24-25页 |
| ·检测方法 | 第25-28页 |
| ·实验结果与讨论 | 第28-30页 |
| ·合成六聚甘油的放大实验 | 第30-31页 |
| ·产品表征 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| ·超支链化聚甘油的合成研究 | 第33-40页 |
| ·实验部分 | 第33页 |
| ·合成方法 | 第33-35页 |
| ·检测方法 | 第35页 |
| ·实验结果与讨论 | 第35-38页 |
| ·产品表征 | 第38-40页 |
| ·小结 | 第40页 |
| ·聚甘油脂肪酸酯的合成研究 | 第40-45页 |
| ·实验部分 | 第40-41页 |
| ·合成方法 | 第41页 |
| ·检测方法 | 第41页 |
| ·实验结果及讨论 | 第41-43页 |
| ·放大反应 | 第43-44页 |
| ·结构与成分表征 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 聚甘油脂肪酸单酯的新型合成方法研究 | 第46-58页 |
| ·脂肪酸单甘酯的制备 | 第46-52页 |
| ·实验部分 | 第47-48页 |
| ·检测方法 | 第48-49页 |
| ·实验结果与讨论 | 第49-51页 |
| ·优化实验 | 第51页 |
| ·放大实验 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52页 |
| ·聚甘油脂肪酸单酯的制备 | 第52-56页 |
| ·实验部分 | 第52页 |
| ·合成方法 | 第52-53页 |
| ·检测方法 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-55页 |
| ·验证实验 | 第55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| ·产物表征 | 第56-57页 |
| ·MS 检测结果 | 第56-57页 |
| ·HPLC 检测结果 | 第57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 聚甘油脂肪酸酯在PE 膜防雾剂中的应用研究 | 第58-63页 |
| ·防雾原理 | 第58页 |
| ·实验部分 | 第58-59页 |
| ·实验原料与仪器 | 第58-59页 |
| ·溶液配制 | 第59页 |
| ·防雾性能测试 | 第59-60页 |
| ·接触角 | 第59-60页 |
| ·透光率 | 第60页 |
| ·防雾效果及表面状态 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-62页 |
| ·接触角检测 | 第60-61页 |
| ·透光率检测 | 第61页 |
| ·不同配方浓度防雾剂性能对比 | 第61-62页 |
| ·防雾效果表面状态 | 第62页 |
| ·本章小结 | 第62-63页 |
| 第六章 结论与展望 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 附录一：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第68-69页 |
| 附录二：聚甘油脂肪酸单酯的高压液相检测谱图 | 第69页 |
