| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 插图与附表清单 | 第8-11页 |
| 縮略语表 | 第11-12页 |
| 1 引言 | 第12-14页 |
| 1.1 高脂血症 | 第12-13页 |
| 1.2 乳酸杆菌 | 第13-14页 |
| 2 实验材料 | 第14-16页 |
| 2.1 实验动物 | 第14-15页 |
| 2.2 药品与试剂 | 第15页 |
| 2.3 仪器与设备 | 第15-16页 |
| 3 试验方法 | 第16-22页 |
| 3.1 高脂饲料的制备 | 第16页 |
| 3.2 大鼠高脂血症模型的制备及建模成功后的分组 | 第16-17页 |
| 3.3 样品收集与指标检测 | 第17-22页 |
| 3.3.1 样品收集 | 第17页 |
| 3.3.2 指标检测 | 第17-22页 |
| 4 数据处理 | 第22-23页 |
| 5 实验结果与分析 | 第23-63页 |
| 5.1 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠TG、CHO、HDL-C、LDL-C的影响 | 第23-27页 |
| 5.1.1 模型建立时两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠TG、CHO、HDL-C、LDL-C的影响 | 第23页 |
| 5.1.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠TG影响 | 第23-24页 |
| 5.1.3 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠CHO的影响 | 第24-25页 |
| 5.1.4 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠HDL-C的影响 | 第25-26页 |
| 5.1.5 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠LDL-C影响 | 第26-27页 |
| 5.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对同组高脂血症大鼠不同时期TG、CHO、HDL-C、LDL-C的影响 | 第27-33页 |
| 5.3 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠ALP、AST、ALT、LDH、TP、ALB、GLB、A/G、G/T的影响 | 第33-39页 |
| 5.3.1 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠血清ALP、AST、ALT、LDH的影响 | 第33-35页 |
| 5.3.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠血清TP、ALB、GLB、A/G、G/T的影响 | 第35-39页 |
| 5.4 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对同组高脂血症大鼠不同时期ALP、AST、ALT、HDL、TP、ALB、GLB、A/G、G/T的影响 | 第39-55页 |
| 5.4.1 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对同组高脂血症大鼠不同时期ALP、AST、ALT、HDL的影响 | 第39-44页 |
| 5.4.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对同组高脂血症大鼠不同时期TP、ALB、GLB、A/G、G/T的影响 | 第44-55页 |
| 5.5 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠肝脏脂肪变性的影响. | 第55-63页 |
| 5.5.1 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠肝脏病理解剖变化的影响 | 第55-59页 |
| 5.5.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠肝脏病理组织学变化的影响 | 第59-63页 |
| 6 讨论 | 第63-66页 |
| 6.1 高脂血症大鼠模型的建立 | 第63页 |
| 6.2 两株发酵乳酸杆菌和其混合菌对高脂血症大鼠血脂的调节作用 | 第63-64页 |
| 6.3 两株发酵乳酸杆菌和其混合菌对高脂血症大鼠肝功能的影响 | 第64-65页 |
| 6.4 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对高脂血症大鼠肝脏脂肪变性的影响 | 第65-66页 |
| 7 结论 | 第66-67页 |
| 7.1 高血脂模型建立 | 第66页 |
| 7.2 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对大鼠血脂水平的影响 | 第66页 |
| 7.3 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对大鼠肝脏功能的影响 | 第66页 |
| 7.4 两株发酵乳酸杆菌及其混合菌对大鼠肝脏实质变化的影响 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 作者简历 | 第73页 |
