| 符号说明 | 第4-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第11-24页 |
| 1.1 小麦产量潜力及其品质的遗传改良 | 第12-14页 |
| 1.2 小麦氮素代谢及其与籽粒品质形成的关系 | 第14-22页 |
| 1.2.1 氮素的同化 | 第14-15页 |
| 1.2.2 小麦积累氮素的再转运过程 | 第15-16页 |
| 1.2.3 植物氮代谢过程关键酶及其基因 | 第16-21页 |
| 1.2.4 小麦籽粒蛋白质功能及其合成过程 | 第21页 |
| 1.2.5 氮代谢与小麦籽粒品质的关系 | 第21-22页 |
| 1.3 本研究的目的意义 | 第22-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-31页 |
| 2.1 实验材料和实验设计 | 第24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-30页 |
| 2.2.1 小麦籽粒蛋白质含量的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.2 旗叶叶绿素含量的测定 | 第26页 |
| 2.2.3 旗叶游离氨基酸含量及可溶性蛋白含量的测定 | 第26页 |
| 2.2.4 旗叶氮代谢关键酶液的提取和酶活性的测定 | 第26-28页 |
| 2.2.5 旗叶氮代谢关键酶基因表达检测 | 第28-30页 |
| 2.2.5.1 RNA的提取 | 第28页 |
| 2.2.5.2 RNA中基因组DNA的去除 | 第28-29页 |
| 2.2.5.3 RNA的反转录 | 第29页 |
| 2.2.5.4 实时荧光定量PCR | 第29-30页 |
| 2.3 光能截获效率的测定 | 第30页 |
| 2.4 数据分析 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-39页 |
| 3.1 山东不同时期主推小麦品种产量及其籽粒蛋白质含量的变化 | 第31-32页 |
| 3.2 山东不同时期主推小麦品种光能截获效率的变化 | 第32页 |
| 3.3 山东不同时期主推小麦品种旗叶叶绿素含量的变化 | 第32-33页 |
| 3.4 山东不同时期小麦品种旗叶游离氨基酸含量的变化 | 第33-34页 |
| 3.5 山东不同时期小麦品种氮代谢关键酶活性的变化 | 第34-35页 |
| 3.6 山东不同时期小麦品种氮代谢关键酶基因表达的变化 | 第35-36页 |
| 3.7 相关性分析 | 第36-39页 |
| 3.7.1 山东不同时期小麦品种氮代谢相关酶及基因表达水平相关性分析 | 第36-38页 |
| 3.7.2 山东不同时期小麦品种氮代谢相关酶及基因表达水平与蛋白质含量的相关性分析 | 第38-39页 |
| 4 讨论 | 第39-44页 |
| 4.1 山东不同时期小麦品种籽粒品质的演变分析 | 第39页 |
| 4.2 山东不同时期小麦品种的叶绿素含量与光能截获率的演变分析 | 第39-40页 |
| 4.3 山东不同时期小麦品种旗叶游离氨基酸含量的演变分析 | 第40-41页 |
| 4.4 山东不同时期小麦品种氮代谢过程酶基因的演变分析 | 第41-42页 |
| 4.5 关于今后小麦蛋白质理化特性的演变和遗传改良 | 第42-44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第60页 |