| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 缩略语 | 第9-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-23页 |
| ·PUFA概述与功能介绍 | 第12-14页 |
| ·鱼类的PUFA合成能力及其对PUFA的需求特性 | 第14-16页 |
| ·饲料中n-3/n-6 PUFA比例对鱼类的影响 | 第16-17页 |
| ·鱼类配合饲料的脂肪源种类及其特性 | 第17-18页 |
| ·蓝子鱼的生物学特性与养殖现状 | 第18-20页 |
| ·蓝子鱼的生物学特性 | 第18-19页 |
| ·蓝子鱼养殖现状及相关研究进展 | 第19-20页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第20-23页 |
| 第2章 蓝子鱼饲料中适宜亚麻酸/亚油酸比例的确定 | 第23-40页 |
| ·前言 | 第23-24页 |
| ·材料与方法 | 第24-31页 |
| ·试验动物 | 第24页 |
| ·试验饲料 | 第24-26页 |
| ·饲料原料和化学试剂 | 第26页 |
| ·养殖试验设计 | 第26页 |
| ·生长性能的测定及取样 | 第26-27页 |
| ·常规生化成分的测定指标和方法 | 第27-30页 |
| ·组织脂肪酸成分测定 | 第30-31页 |
| ·数据统计及分析 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-37页 |
| ·饲料中不同亚麻酸/亚油酸比例对蓝子鱼生长的影响 | 第31-33页 |
| ·饲料中不同亚麻酸/亚油酸比例对蓝子鱼体成分的影响 | 第33-34页 |
| ·饲料中不同亚麻酸/亚油酸比例对蓝子鱼组织脂肪酸成分的影响 | 第34-37页 |
| ·讨论 | 第37-40页 |
| 第3章 蓝子鱼对PUFA适宜需求量的研究 | 第40-53页 |
| ·前言 | 第40-41页 |
| ·材料与方法 | 第41-45页 |
| ·试验动物 | 第41页 |
| ·试验饲料 | 第41-44页 |
| ·养殖试验设计与管理 | 第44页 |
| ·样品收集及分析 | 第44页 |
| ·测定指标及计算 | 第44页 |
| ·数据处理及分析 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-50页 |
| ·饲料中不同PUFA水平对蓝子鱼生长的影响 | 第45-46页 |
| ·饲料中不同PUFA水平对蓝子鱼体成分的影响 | 第46-47页 |
| ·饲料中不同PUFA水平对蓝子鱼组织脂肪酸成分的影响 | 第47-50页 |
| ·讨论 | 第50-53页 |
| 第4章 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
