| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 目录 | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-17页 |
| 氧化与人类健康 | 第11-12页 |
| 天然产物抗氧化方面的研究进展 | 第12-13页 |
| 阿魏酸的研究现状 | 第13-16页 |
| 关于PC12细胞 | 第16页 |
| 本研究的选题依据 | 第16-17页 |
| 材料和方法 | 第17-24页 |
| 实验材料和试剂 | 第17-19页 |
| 实验方法 | 第19-23页 |
| 统计学方法 | 第23-24页 |
| 结果 | 第24-35页 |
| 体外PC12细胞氧化损伤模型的建立 | 第24-28页 |
| 低聚糖阿魏酸酯抗氧化作用及机制的研究 | 第28-35页 |
| 讨论 | 第35-41页 |
| 体外PC12细胞氧化损伤模型的建立 | 第35-37页 |
| 低聚糖阿魏酸酯的抗氧化活性及机制的初步研究 | 第37-39页 |
| 展望 | 第39-41页 |
| 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 英文缩略词表 | 第46-47页 |
| 在读期间发表论文 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48页 |