| Abstract | 第5-6页 |
| CHAPTER ONE: INTRODUCTION | 第10-23页 |
| 1.1 ORIGIN OF THE RESEARCH | 第10-12页 |
| 1.2 STATEMENT OF THE PROBLEM | 第12-13页 |
| 1.3 THE OBJECTIVE OF THE RESEARCH | 第13页 |
| 1.4 RESEARCH QUESTIONS | 第13-14页 |
| 1.5 SIGNIFICANCE OF THE RESEARCH | 第14页 |
| 1.6 THESIS OUTLINE | 第14-15页 |
| 1.7 TOURISM IN CHINA AND POTENTIALITY OF MUSLIM TOURISM MARKET | 第15-23页 |
| 1.7.1 Brief Introduction of Chinese Tourism Attractions | 第16-17页 |
| 1.7.2 International Tourism in China | 第17-19页 |
| 1.7.3 Potentiality of Muslim Tourist Market | 第19-23页 |
| CHAPTER TWO: LITERATURE REVIEW | 第23-36页 |
| 2.1 INTRODUCTION | 第23-24页 |
| 2.2 ISLAMIC TOURISM | 第24-25页 |
| 2.3 MOTIVATIONS BEHIND ISLAMIC TOURISM | 第25-26页 |
| 2.4 WHO IS MUSLIM TOURIST? | 第26页 |
| 2.5 HALAL & HARAM IN ISLAM | 第26-27页 |
| 2.6 MUSLIM TOURISTS‘ NEEDS | 第27-33页 |
| 2.6.1 Halal Hotel | 第28-29页 |
| 2.6.2 Halal Food | 第29-31页 |
| 2.6.3 Halal Airline Program | 第31页 |
| 2.6.4 Halal Tourism Administration and Halal Tourism Management | 第31-32页 |
| 2.6.5 Place of Worship | 第32页 |
| 2.6.6 Ablution and Muslim Toilets Etiquette | 第32-33页 |
| 2.6.7 Islamic Entertainment | 第33页 |
| 2.7 HALAL FRIENDLY NON-MUSLIM DESTINATIONS | 第33-35页 |
| 2.8 SUMMARY | 第35-36页 |
| CHAPTER THREE: RESEARCH METHODOLOGY | 第36-46页 |
| 3.1 INTRODUCTION | 第36页 |
| 3.2 RESEARCH METHOD | 第36-38页 |
| 3.3 DATA COLLECTION | 第38-39页 |
| 3.4 SAMPLING DESIGN | 第39-41页 |
| 3.5 QUESTIONNAIRE AND INTERVIEW DESIGN | 第41-42页 |
| 3.6 RESPONDENTS COLLECTION AND TIME FRAME | 第42-43页 |
| 3.7 VALIDITY AND RELIABILITY OF SURVEY INSTRUMENT | 第43-44页 |
| 3.8 ANALYSIS OF DATA | 第44-46页 |
| CHAPTER FOUR: QUANTITATIVE DATA ANALYSIS AND RESULTS | 第46-71页 |
| 4.1 DEMOGRAPHIC ANALYSIS | 第46-49页 |
| 4.2 TRAVELLING NEEDS OF MUSLIM TOURISTS | 第49-60页 |
| 4.2.1 Descriptive Statistics for Traveling Needs of Muslim Tourists | 第49-51页 |
| 4.2.2 Factor Analysis for Identifying Traveling Needs | 第51-58页 |
| 4.2.3 Discussions | 第58-60页 |
| 4.3 INFLUENCE OF ISLAMIC TEACHINGS | 第60-65页 |
| 4.3.1 Descriptive Statistics for Influence of Islamic Teachings | 第60-61页 |
| 4.3.2 Influence of Socio-demographic Variables | 第61-65页 |
| 4.3.3 Discussion | 第65页 |
| 4.4 ALTERNATIVE FOODS CONSUMPTION | 第65-70页 |
| 4.4.1 Reliability and Adequacy of the Constructs | 第66页 |
| 4.4.2 Descriptive Statistics for Alternative Foods in Traveling | 第66-67页 |
| 4.4.3 Factor Analysis | 第67-69页 |
| 4.4.4 Discussions | 第69-70页 |
| 4.5 CONCLUSION | 第70-71页 |
| CHAPTER FIVE: QUALITATIVE DATA ANALYSIS AND RESULTS | 第71-89页 |
| 5.1 SITE SELECTION | 第71-72页 |
| 5.1.1 Beijing | 第71-72页 |
| 5.1.2 Hebei province | 第72页 |
| 5.1.3 Ningxia | 第72页 |
| 5.1.4 Guilin | 第72页 |
| 5.1.5 Guangzhou | 第72页 |
| 5.2 INTERVIEW PROCEDURE | 第72-73页 |
| 5.3 DEMOGRAPHIC PROFILE OF THE INTERVIEWEES | 第73-74页 |
| 5.4 POTENTIALITY OF MUSLIM TOURISTS‘ MARKET SEGMENT | 第74-78页 |
| 5.4.1 For Muslim Restaurant Business | 第75-76页 |
| 5.4.2 For Muslim Travel Agency Business | 第76-77页 |
| 5.4.3 For Muslim Hotel Business | 第77-78页 |
| 5.5 CHALLENGES FOR CATERING MUSLIM TOURISM MARKET | 第78-82页 |
| 5.6 SUGGESTIONS | 第82-85页 |
| 5.7 DISCUSSIONS | 第85-87页 |
| 5.8 CONCLUSION | 第87-89页 |
| CHAPTER SIX: CONCLUSION | 第89-93页 |
| 6.1 RESEARCH CONCLUSION | 第89-90页 |
| 6.2 IMPLICATIONS FOR PRACTICE | 第90-91页 |
| 6.3 LIMITATIONS | 第91-92页 |
| 6.4 FUTURE DIRECTION | 第92-93页 |
| REFERENCES | 第93-102页 |
| ANNEXURE | 第102-107页 |
| ACKNOWLEDGEMENTS | 第107页 |
