肉鸡不同日龄不同肠段乳酸杆菌的分离鉴定
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 前言 | 第12-30页 |
| 1.1 乳酸菌的概述 | 第12-13页 |
| 1.2 乳酸菌的种类 | 第13-14页 |
| 1.3 乳酸菌的生物学特点 | 第14页 |
| 1.4 乳酸菌的益生作用及机制 | 第14-18页 |
| 1.4.1 肠道正常菌群的益生作用机制 | 第14-15页 |
| 1.4.2 乳酸菌的代谢产物及其对宿主健康的作用 | 第15-18页 |
| 1.4.2.1 有机酸 | 第15-16页 |
| 1.4.2.2 胞外多糖（EPS） | 第16页 |
| 1.4.2.3 细菌素 | 第16页 |
| 1.4.2.4 过氧化氢（H2O2） | 第16-17页 |
| 1.4.2.5 其他 | 第17-18页 |
| 1.5 乳酸杆菌的研究进展 | 第18-28页 |
| 1.5.1 乳酸杆菌的地位 | 第18页 |
| 1.5.2 乳酸杆菌的生物学特点 | 第18-19页 |
| 1.5.3 乳酸杆菌对肠道上皮的保护作用及机制 | 第19-20页 |
| 1.5.3.1 细胞表面因子 | 第19页 |
| 1.5.3.2 分泌蛋白 | 第19页 |
| 1.5.3.3 可溶性肽 | 第19-20页 |
| 1.5.4 乳酸杆菌对病原菌的竞争与排斥作用 | 第20-21页 |
| 1.5.4.1 竞争营养物质 | 第20页 |
| 1.5.4.2 竞争黏附位点 | 第20-21页 |
| 1.5.5 乳酸杆菌免疫调节作用 | 第21-22页 |
| 1.5.6 乳酸杆菌的应用 | 第22-28页 |
| 1.5.6.1 猪 | 第22-23页 |
| 1.5.6.2 牛 | 第23页 |
| 1.5.6.3 水产动物 | 第23-24页 |
| 1.5.6.4 人类 | 第24页 |
| 1.5.6.5 家禽 | 第24-27页 |
| 1.5.6.6 其他 | 第27-28页 |
| 1.6 本研究的目的及意义 | 第28-29页 |
| 1.7 技术路线 | 第29-30页 |
| 2 材料与方法 | 第30-36页 |
| 2.1 材料 | 第30-31页 |
| 2.1.1 实验动物 | 第30页 |
| 2.1.2 试剂 | 第30-31页 |
| 2.1.3 仪器 | 第31页 |
| 2.2 方法 | 第31-34页 |
| 2.2.1 细菌分离的方法 | 第31-32页 |
| 2.2.2 涂板 | 第32页 |
| 2.2.3 菌落计数 | 第32页 |
| 2.2.4 挑菌培养 | 第32-33页 |
| 2.2.5 菌体形态与染色的观察 | 第33-34页 |
| 2.2.5.1 涂片固定 | 第33页 |
| 2.2.5.2 染色 | 第33-34页 |
| 2.3 乳酸菌鉴定 | 第34-36页 |
| 2.3.1 聚合酶链式反应（PCR） | 第34-35页 |
| 2.3.2 16S-ARDRA分析 | 第35页 |
| 2.3.3 测序分析 | 第35-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-44页 |
| 3.1 选择性培养基的筛选 | 第36-37页 |
| 3.2 分子生物学鉴定 | 第37-40页 |
| 3.2.1 PCR产物的检测 | 第37页 |
| 3.2.2 16s-ARDRA分析 | 第37-40页 |
| 3.3 测序鉴定 | 第40页 |
| 3.4 乳酸杆菌的分布 | 第40-44页 |
| 4 讨论 | 第44-50页 |
| 4.1 数据分析 | 第44-46页 |
| 4.2 分离鉴定方法 | 第46-50页 |
| 5 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 附录 | 第62-65页 |
