| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-26页 |
| 1.1 蛋白质结构和功能 | 第11-13页 |
| 1.1.1 蛋白质的功能 | 第11-12页 |
| 1.1.2 蛋白质的结构 | 第12-13页 |
| 1.2 血红素蛋白 | 第13-19页 |
| 1.2.1 肌红蛋白和血红蛋白结构 | 第14页 |
| 1.2.2 肌红蛋白和血红蛋白的研究进展 | 第14-15页 |
| 1.2.3 细胞色素c的结构和功能 | 第15-18页 |
| 1.2.4 细胞色素c的光谱学性质 | 第18-19页 |
| 1.3 血红素蛋白与气体研究进展 | 第19-21页 |
| 1.3.1 一氧化氮(nitric oxide，NO)简介 | 第19页 |
| 1.3.2 一氧化氮气体的结构与功能 | 第19-20页 |
| 1.3.3 血红素类蛋白与NO相互作用的研究 | 第20-21页 |
| 1.4 光谱学测定方法简介 | 第21-26页 |
| 1.4.1 紫外-可见光谱法 | 第22页 |
| 1.4.2 荧光光谱法 | 第22-24页 |
| 1.4.3 圆二色谱法 | 第24-26页 |
| 第2章 肌红蛋白的分离与纯化 | 第26-29页 |
| 2.1 仪器 | 第26页 |
| 2.2 试剂 | 第26-27页 |
| 2.3 细胞培养、菌体收集 | 第27页 |
| 2.4 获取总蛋白溶液 | 第27页 |
| 2.5 粗提 | 第27-28页 |
| 2.6 精提 | 第28页 |
| 2.7 纯度鉴定 | 第28页 |
| 2.8 浓度测定 | 第28-29页 |
| 第3章 肌红蛋白及突变体与NO气体相互作用 | 第29-35页 |
| 3.1 材料与方法 | 第29-30页 |
| 3.1.1 试剂 | 第29-30页 |
| 3.1.2 仪器 | 第30页 |
| 3.1.3 实验方法 | 第30页 |
| 3.2 结果与分析 | 第30-33页 |
| 3.2.1 Mb(WT)、Mb(D60K)和Mb(D44K)的紫外吸收光谱 | 第30-31页 |
| 3.2.2 Mb(WT)、Mb(D60K)和Mb(D44K)与NO相互作用的紫外吸收光谱 | 第31-32页 |
| 3.2.3 Mb(WT)、Mb(D60K)和Mb(D44K)与NO相互作用的圆二色（CD）光谱 | 第32-33页 |
| 3.3 本章小结 | 第33-35页 |
| 第4章 血红蛋白与NO配位反应的光谱法研究 | 第35-43页 |
| 4.1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 4.1.1 试剂 | 第35页 |
| 4.1.2 仪器 | 第35页 |
| 4.1.3 实验方法 | 第35-36页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第36-42页 |
| 4.2.1 人血红蛋白样品UV-Vis吸收光谱的表征 | 第36-38页 |
| 4.2.2 温度、p H以及缓冲液离子强度等对血红蛋白的影响 | 第38-40页 |
| 4.2.3 血红蛋白与NO反应的紫外吸收光谱 | 第40-42页 |
| 4.3 本章小结 | 第42-43页 |
| 第5章 细胞色素C与二醇二氮翁烯类（proliNONOate）相互作用研究 | 第43-53页 |
| 5.1 材料与方法 | 第43-45页 |
| 5.1.1 试剂 | 第43-44页 |
| 5.1.2 仪器 | 第44页 |
| 5.1.3 实验过程 | 第44-45页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第45-51页 |
| 5.2.1 亚铁细胞色素C与proliNONOate的反应过程 | 第45-46页 |
| 5.2.2 高铁细胞色素C与proliNONOate反应的过程 | 第46-48页 |
| 5.2.3 硝酸根(NO_3~-)及亚硝酸根(NO_2~-)对Cyt c结构的影响 | 第48页 |
| 5.2.4 Cyt c-NO配合物的解离 | 第48-49页 |
| 5.2.5 细胞色素C与proliNONOate相互作用的同步荧光光谱 | 第49-50页 |
| 5.2.6 细胞色素C与proliNONOate相互作用的圆二色光谱 | 第50-51页 |
| 5.3 本章小结 | 第51-53页 |
| 结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 后记和致谢 | 第60页 |
