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青花菜营养品质的分析及杂种优势的遗传研究

摘要第1-8页
Abstract第8-10页
1 前言第10-23页
   ·青花菜的起源、演化和分布第10页
   ·青花菜的营养与保健功能研究第10-11页
     ·青花菜的营养第10-11页
     ·青花菜的保健功能第11页
   ·研究进展第11-21页
     ·青花菜品质的研究概况第11-14页
     ·青花菜育种研究进展第14-21页
   ·本研究的目的与意义第21-23页
2 试验材料与方法第23-26页
   ·试验材料第23页
   ·试验设计与方法第23-25页
     ·试验设计第23-24页
     ·测定指标及方法第24-25页
   ·统计分析方法第25页
     ·杂种优势分析第25页
   ·数据处理第25-26页
3 结果与分析第26-35页
   ·不同品种(系)青花菜的物候期第26页
   ·不同品种(系)青花菜形态特征第26-27页
   ·不同品种(系)青花菜营养成分含量比较第27-31页
     ·不同品种(系)青花菜可溶性蛋白含量的比较第27-28页
     ·不同品种(系)青花菜维生素C含量的比较第28-29页
     ·不同品种(系)青花菜纤维素含量的比较第29-30页
     ·不同品种(系)青花菜干物质含量的比较第30页
     ·不同品种(系)青花菜可溶性糖含量的比较第30-31页
   ·青花菜主要品质性状杂种优势分析第31-35页
     ·可溶性蛋白含量杂种优势分析第31-35页
4 讨论第35-39页
   ·不同青花菜品种生育期及植物学特征的比较第35页
   ·不同品种青花菜主要器官营养品质的研究第35-36页
   ·青花菜主要品质性状杂种优势的研究第36-39页
5 结论第39-40页
参考文献第40-48页
致谢第48-49页
攻读硕士学位期间发表论文情况第49页

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