| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 1 前言 | 第10页 |
| 2 文献综述 | 第10-16页 |
| ·套袋技术发展概况 | 第10-11页 |
| ·套袋对果实品质形成的影响 | 第11-13页 |
| ·套袋对果皮色泽的影响 | 第11页 |
| ·套袋对果皮结构、果面光洁度的影响 | 第11-12页 |
| ·套袋对果实大小和果形指数的影响 | 第12页 |
| ·套袋对果实糖酸含量及维生素C含量的影响 | 第12-13页 |
| ·果实蔗糖代谢研究进展 | 第13-16页 |
| ·果实糖分含量及组分的动态变化 | 第13页 |
| ·蔗糖代谢关键酶对果实糖积累的影响 | 第13-14页 |
| ·转化酶对果实糖积累的影响 | 第14页 |
| ·蔗糖合成酶对果实糖积累的影响 | 第14-15页 |
| ·蔗糖磷酸合成酶对果实糖积累的影响 | 第15页 |
| ·套袋对果实蔗糖代谢的影响 | 第15-16页 |
| ·研究目的及意义 | 第16页 |
| 3 材料与方法 | 第16-19页 |
| ·材料 | 第16-17页 |
| ·试验方法 | 第17-19页 |
| ·不同果袋对清见果实蔗糖代谢影响的研究 | 第17-19页 |
| ·不同果袋及不同套袋时间对清见果实品质影响的研究 | 第19页 |
| ·数据统计与分析 | 第19页 |
| 4 结果分析 | 第19-32页 |
| ·不同果袋对清见果实蔗糖代谢的影响 | 第19-23页 |
| ·不同果袋对清见果实糖含量的影响 | 第19-21页 |
| ·不同果袋对清见转化酶活性的影响 | 第21-22页 |
| ·不同果袋对清见果实SS和SPS活性的影响 | 第22-23页 |
| ·不同果袋及不同套袋时间对清见果实品质的影响 | 第23-32页 |
| ·不同套袋处理对清见果实外观品质的影响 | 第23-29页 |
| ·不同套袋处理对清见果实单果重、果形指数及果皮厚度的影响 | 第23-29页 |
| ·不同套袋处理对清见果实内在品质的影响 | 第29-32页 |
| 5 讨论 | 第32-35页 |
| ·套袋对清见果实蔗糖代谢的影响 | 第32-33页 |
| ·套袋对清见果实品质的影响 | 第33-35页 |
| 6 结论 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-44页 |
| 致谢 | 第44页 |