| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 图表清单 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-17页 |
| ·我国茶业发展概况 | 第10页 |
| ·咖啡碱的生化特性及对人体的生理作用 | 第10页 |
| ·低咖啡碱的研究进展 | 第10-11页 |
| ·咖啡碱生物合成途径 | 第11-13页 |
| ·可可碱在植物中研究进展 | 第13页 |
| ·茶树咖啡碱生物合成途径 3 个关键酶研究进展 | 第13-14页 |
| ·实时荧光定量 PCR（qRT- PCR）技术研究进展 | 第14-15页 |
| ·单核苷酸多态性（SNP）与目标形状关联分析研究进展 | 第15-17页 |
| 2 引言 | 第17-20页 |
| ·研究目的和意义 | 第17页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第17-19页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| ·技术路线 | 第18-19页 |
| 附表 | 第19-20页 |
| 3 材料与方法 | 第20-28页 |
| ·试验材料 | 第20-21页 |
| ·仪器与试剂 | 第21-22页 |
| ·主要实验仪器 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·引物合成与测序 | 第21-22页 |
| ·试验方法 | 第22-28页 |
| ·HPLC 法测定生物碱含量样品提取 | 第22页 |
| ·HPLC 色谱条件 | 第22页 |
| ·咖啡碱 HPLC 标准曲线 | 第22-23页 |
| ·可可碱 HPLC 标准曲线 | 第23页 |
| ·总 RNA 提取和检测 | 第23-24页 |
| ·第一链 cDNA 的合成 | 第24页 |
| ·茶树咖啡碱合成途径 3 个关键酶基因相对表达量分析 | 第24-25页 |
| ·基因相对表达量与生物碱含量相关性分析 | 第25页 |
| ·茶树 TIDH 及 SAMS 基因开放阅读框克隆及测序 | 第25-27页 |
| ·茶树 TIDH 及 SAMS 基因生物信息学分析 | 第27页 |
| ·茶树 TIDH 及 SAMS 基因 cSNP 与咖啡碱含量关联分析 | 第27-28页 |
| 4 结果与分析 | 第28-40页 |
| ·HPLC 法测定生物碱含量 | 第28-30页 |
| ·生物碱 HPLC 标准曲线 | 第28-29页 |
| ·HPLC 法测定茶树生物碱含量结果 | 第29页 |
| ·咖啡碱与可可碱含量相关性分析 | 第29-30页 |
| ·总 RNA 的提取与质量检测 | 第30页 |
| ·茶树咖啡碱合成途径 3 个关键酶基因表达量分析 | 第30-33页 |
| ·qRT- PCR 引物标准曲线 | 第30-32页 |
| ·春、秋季茶树不同品种间 3 个基因表达量差异 | 第32页 |
| ·春、秋季 3 个基因表达量与生物碱含量相关性分析 | 第32-33页 |
| ·茶树 TIDH 及 SAMS 基因 ORF 克隆及序列分析 | 第33-36页 |
| ·茶树 TIDH 基因 ORF 克隆及序列分析 | 第33-35页 |
| ·茶树 SAMS 基因 ORF 克隆及序列分析 | 第35-36页 |
| ·茶树 TIDH 及 SAMS 基因 cSNP 与咖啡碱含量相关性分析 | 第36-40页 |
| ·茶树 TIDH 基因 cSNP 与咖啡碱含量相关性分析 | 第36-38页 |
| ·茶树 SAMS 基因 cSNP 与咖啡碱含量相关性分析 | 第38-40页 |
| 5 讨论 | 第40-43页 |
| ·咖啡碱检测方法 | 第40页 |
| ·茶树中咖啡碱含量 | 第40页 |
| ·前体物质可可碱与咖啡碱的关系 | 第40页 |
| ·基因相对表达量差异 | 第40-41页 |
| ·基因表达量与生物碱含量关系 | 第41页 |
| ·cSNP 分析 | 第41-42页 |
| ·咖啡碱研究历史及未来研究方向 | 第42-43页 |
| 6 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 附录 1 TIDH 基因 ORF 序列 | 第50-51页 |
| 附录 2 SAMS 基因 ORF 序列 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
