| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-24页 |
| ·木薯淀粉的概述 | 第11-13页 |
| ·木薯资源的分布 | 第11页 |
| ·木薯淀粉的特性 | 第11-12页 |
| ·木薯淀粉的应用 | 第12-13页 |
| ·变性淀粉 | 第13-14页 |
| ·辛烯基琥珀酸淀粉酯的概述 | 第14-16页 |
| ·辛烯基琥珀酸淀粉酯的简介 | 第14页 |
| ·辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备工艺 | 第14-15页 |
| ·辛烯基琥珀酸淀粉酯的性质 | 第15页 |
| ·辛烯基琥珀酸淀粉酯的应用 | 第15-16页 |
| ·羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的概述 | 第16-18页 |
| ·羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的简介 | 第16-17页 |
| ·羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的制备工艺 | 第17页 |
| ·羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的性质 | 第17-18页 |
| ·羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的应用 | 第18页 |
| ·淀粉微球的概述 | 第18-21页 |
| ·淀粉微球的概述 | 第18-19页 |
| ·淀粉微球的制备 | 第19-20页 |
| ·淀粉微球在药物释放方面的应用 | 第20-21页 |
| ·立体依据及意义 | 第21-22页 |
| ·研究的创新点及主要内容 | 第22-24页 |
| 第二章 辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备 | 第24-33页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·实验原料及试剂 | 第24页 |
| ·实验设备仪器 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-32页 |
| ·单因素试验 | 第26-31页 |
| ·正交试验 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 羟丙基乙酰化双淀粉己二酸酯的制备 | 第33-42页 |
| ·材料与方法 | 第33-36页 |
| ·实验原料及试剂 | 第33页 |
| ·试验设备仪器 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-36页 |
| ·结果与分析 | 第36-41页 |
| ·淀粉乳初始浓度对取代度(DS)的影响 | 第36-37页 |
| ·反应pH值对取代度(DS)的影响 | 第37-38页 |
| ·反应时间对取代度(DS)的影响 | 第38-39页 |
| ·混合酸酐加入量对取代度(DS)的影响 | 第39页 |
| ·正交试验 | 第39-41页 |
| ·羟丙基淀粉 | 第41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第4章 两种变性淀粉的性质研究 | 第42-49页 |
| ·材料与方法 | 第42-44页 |
| ·实验原料及试剂 | 第42页 |
| ·实验设备与仪器 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-44页 |
| ·结果分析 | 第44-47页 |
| ·溶解度测定 | 第44页 |
| ·透明度测定 | 第44-45页 |
| ·凝沉性测定 | 第45页 |
| ·冻融稳定性测定 | 第45-46页 |
| ·红外图谱 | 第46-47页 |
| ·DSC扫描 | 第47页 |
| ·本章小结 | 第47-49页 |
| 第5章 淀粉苦参碱微球的制备及其在药物释放方面的研究 | 第49-56页 |
| ·材料与方法 | 第49-50页 |
| ·实验原料及试剂 | 第49页 |
| ·实验设备与仪器 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-50页 |
| ·结果分析 | 第50-55页 |
| ·扫描电镜(SEM)分析 | 第50-53页 |
| ·体外释放结果讨论 | 第53-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第6章 总结与展望 | 第56-58页 |
| ·实验结论 | 第56页 |
| ·实验不足及展望 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第68页 |