| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-14页 |
| ·烟叶特色定位研究进展 | 第9-11页 |
| ·烟叶特色与质量的辩证关系 | 第9-10页 |
| ·烟叶特色定位的概念 | 第10页 |
| ·烟叶风格特色的表述 | 第10-11页 |
| ·烟叶香型研究进展 | 第11-13页 |
| ·贵州毕节烟叶香型研究 | 第12页 |
| ·云南烟叶风格特色和内在质量研究 | 第12-13页 |
| ·本研究的目的意义及主要研究内容 | 第13-14页 |
| 2 材料与方法 | 第14-19页 |
| ·烟叶样品采集 | 第14页 |
| ·取样点的选择 | 第14页 |
| ·取样等级、数量及取样方法 | 第14页 |
| ·各乡镇取样结果 | 第14页 |
| ·烟叶样品质量评价 | 第14-18页 |
| ·外观质量评价方法 | 第14-16页 |
| ·物理特性测定方法 | 第16-17页 |
| ·主要化学成分检测方法 | 第17页 |
| ·感官质量鉴定方法 | 第17-18页 |
| ·数据处理和统计分析方法 | 第18-19页 |
| 3 结果与分析 | 第19-44页 |
| ·宣威不同乡镇烟叶外观质量特征分析 | 第19-25页 |
| ·宣威不同乡镇上部烟叶外观质量比较 | 第19-20页 |
| ·宣威不同乡镇中部烟叶外观质量比较 | 第20-23页 |
| ·宣威不同乡镇下部烟叶外观质量比较 | 第23-25页 |
| ·宣威市烟叶化学成份特点 | 第25-39页 |
| ·上部烟叶化学成分特征 | 第25-29页 |
| ·中部烟叶化学成分特征 | 第29-33页 |
| ·下部烟叶化学成分特点 | 第33-36页 |
| ·不同部位烟叶主要化学成分排列比较 | 第36-39页 |
| ·宣威中部叶评吸质量特征 | 第39-44页 |
| ·宣威中部叶评吸结果统计描述 | 第39-40页 |
| ·不同乡镇中部烟叶感官质量指标的比较 | 第40-42页 |
| ·不同乡镇感官质量指标的系统聚类分析 | 第42-44页 |
| 4 讨论 | 第44-48页 |
| ·曲靖宣威烟叶外观质量综合分析 | 第44页 |
| ·曲靖宣威烟叶内在化学成分综合分析 | 第44-45页 |
| ·曲靖宣威烟叶感官质量特征 | 第45-46页 |
| ·宣威烤烟香型及其他风格特征 | 第45页 |
| ·宣威烤烟香吃味品质特点 | 第45-46页 |
| ·宣威烤烟感官评吸质量分区 | 第46页 |
| ·外观质量、主要化学成分与宣威烤烟感官评吸质量关系 | 第46-47页 |
| ·外观质量与宣威烤烟感官评吸质量关系 | 第46页 |
| ·主要化学成分与宣威烤烟感官评吸质量关系 | 第46-47页 |
| ·本研究创新点 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简历 | 第53页 |