| 摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-19页 |
| ·网络探究性学习概述 | 第9-14页 |
| ·网络探究性学习的社会背景和理论基础 | 第14-19页 |
| 第2章 网络探究性学习的基本方式 | 第19-36页 |
| ·网络探究性学习的方式 | 第19-22页 |
| ·网络探究性学习的基本模式 | 第22-36页 |
| 1. Webquest 模式 | 第22-23页 |
| 2. MiniQuest 模式 | 第23-25页 |
| 3. 拾荒式模式 | 第25-28页 |
| 4. Big6 模式 | 第28-32页 |
| 5. 7E 模式 | 第32-36页 |
| 第3章 网络探究性学习系统设计 | 第36-52页 |
| ·网络探究性学习基本环节的设计 | 第36-42页 |
| ·网络探究性学习活动设计 | 第42-52页 |
| 第4章 网络探究性学习模式在《烹饪微生物学》课程教学中的应用 | 第52-70页 |
| ·《烹饪微生物学》课程的教学改革 | 第52-56页 |
| ·学习者分析 | 第56页 |
| ·学习目标 | 第56-57页 |
| ·教学策略 | 第57-59页 |
| ·网络探究性学习在《烹饪微生物学》中应用(案例) | 第59-70页 |
| 第5章 结束语 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-74页 |
| 致谢 | 第74页 |